半个月左右,具体根据保存条件而定,气温、湿度愈高,保鲜时间愈短。
做茶油面材料:
白面线一把,茶油半杯,红萝卜碎三大匙,葱花三大匙,盐一小匙,味精一小匙,糖一小匙,胡椒粉一小匙。
做法:
1、用一半的茶油将红萝卜碎炒香、炒软,并调味;
2、将白面线煮熟,装入锅盆,加入炒好的萝卜碎以及葱花,再加入剩下的茶油拌匀即可。
1、主料:普通面粉500克、糖适量、色拉油100克、果仁适量。
2、称量面粉500克。
3、过筛均匀放烤盘上,入已预热的烤箱250度,上下火30分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可。
4、取出烤盘,放凉后再次过筛备用。
5、炒锅坐火,小火炒制果仁,这是黑白芝麻。
6、葵花仔、南瓜籽、花生。
7、混合备用。
8、锅加油100克,加少许香油。
9、烤完的面粉入锅炒匀。
10、面粉再次过筛。
11、将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
12、沸水冲泡。
1、用保鲜袋装起来,扎好口,放阴凉通风处就好了 。
2、制法:
(1)在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细箩,仍放回原锅中。
(2)另起锅放入牛骨髓油,用旺火烧到油将冒烟时,立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。
(3)将黑、白芝麻用微火炒出香味,核桃仁炒熟去皮,剁成细末,连同瓜子仁一起倒入炒面中,即成油炒面。
1、称量面粉500克,过筛均匀放烤盘上;
2、放进微波炉中,设置高火2分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可;
3、取出烤盘,放凉后再次过筛备用;
4、炒锅坐火,小火炒制果仁,将黑白芝麻,葵花仔,南瓜籽,花生混合备用;
5、锅加油100克,加少许香油,烤完的面粉入锅炒匀;
6、面粉再次过筛,将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
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