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罗汉果泡水可以不用去皮，因为罗汉果果壳里面有一层绒毛，它的营养价值十分丰富，连皮带肉一起泡水的话能够让里面的营养成分充分发挥出来。我们将罗汉果买回来后，将种子从果壳剥离出来，取适量放到温水中浸泡5分钟左右即可饮用。
罗汉果应该怎么泡水
罗汉果在我国很多地区都较为常见，它是一种营养价值比较高的果实，又被称为“神仙果”，受到人们欢迎，而现在罗汉果大多被用来泡水饮用，不仅味道比较好，还能补充人体所必须的营养物质，有很大好处。
一般情况下，罗汉果是可以不用去皮直接进行泡水工作的，因为罗汉果的果壳中有一层细小的绒毛，这层绒毛的营养价值通常也十分丰富，所以连皮带肉一起泡水的话，能让它里面的营养成分得到充分的发挥。
将罗汉果买回来之后，把种子从果壳里面剥离出来，取其中3-4粒放到杯子里面，然后倒入80℃左右的温水进行冲泡，等5分钟左右就可以饮用了。注意不要直接用沸水冲泡，否则很可能破坏里面的营养物质。
可以这样泡罗汉果：水的温度应该保持在60度到80度左右，可以选择不去壳。15分钟左右的时间是一个比较正常的范围，因为这段时间当中罗汉果里面的营养物质就全部释放到了水中，这个时候如果在喝罗汉果泡水的话，可以给身体带来养护功效。
1、用来泡水喝。无论是新鲜的罗汉果还是晾干的罗汉果，泡水喝是食用罗汉果的最普通吃法。将水烧开后，把适量的新鲜罗汉果果肉放入开水中泡开即可饮用，味道较为清淡甘甜。
2、用来煮水喝。将新鲜的罗汉果果肉，配合一些雪梨等水果一同煮水喝。直接放在水里煮开的罗汉果，味道更浓更甜，配上雪梨，起清润效果更明显。
3、用来煲汤。可以将新鲜罗汉果果肉配合雪耳、南杏北杏、红枣、豆类等材料放入猪肉、鸡、排骨之类的肉类，一起煲汤喝，清润的效果很好。
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