剥巴旦木壳的具体做法如下：
1、巴旦木一般皮比较薄，如果巴旦木有裂纹的，则用手沿裂缝剥开即可。
2、如果巴旦木没有裂纹，可以使用核桃夹子进行剥取，首先拿出一个巴旦木，捏住巴旦木的小头部分，将大头的那端放在核桃夹子后面的小孔中，再稍微用力夹取。
3、当一个巴旦木则轻松的剥开，之后将巴旦木向下轻轻一倒，巴旦木中的果仁即可出来，每一个巴旦木均能用核桃夹子轻松的剥出果仁。
1、虾的壳，大家如果留意的话，就会发现，其实它是一节一节的，大家在剥虾的时候，先找到从虾头往下数的第三个节点，然后把它剥掉。这第三个节点可以说是虾连接全身的一个关键点，就像是蛇的七寸一样，只要把它剥下来下面就十分的容易了。
2、把虾的第三节虾壳剥下来之后，一手抓住虾头，一手抓住虾尾，然后用力的一拽，就十分的轻松的把虾的下半身虾壳给剥掉了。
3、然后把虾的上两节虾壳剥掉，这样一条虾就剥好了，虾的虾仁就完好的剥出来了，大家注意，在这样剥虾的时候，一定不要先把虾头弄掉，要最后在去头，这样才好剥。
1、可以用盐水浸泡，将栗子洗净放入碗中，加入刚烧开煮沸的水浸泡，再加入适量的盐，静置几分钟后再取出，然后用刀切开栗子，就可以完整剥落栗子皮了。
2、或者也可以直接煮熟栗子，加入少许盐，这样刚煮熟的栗子是很好剥的。
3、在煮之前也可以用刀先在栗子上划几道口子，这样煮熟后也更有利于剥皮。
4、还可以将煮熟的栗子冷却后直接放进冰箱冷冻，让果肉收缩就会脱离栗子壳，这样就会方便剥很多。
5、或者反复放入冷水浸泡，再煮沸，再冷水浸泡，通过热胀冷缩的原理剥去栗子壳。
6、上面是熟栗子的剥法，如果只想要生栗子也可以采用自然风干的方法，将生栗子放在比较干燥通风的地方，晾到差不多快风干的状态就可以直接剥落了。
7、如果急着剥落也可以放在太阳底下暴晒一下午，直至晒到栗子壳裂开就自然可以剥落了。
平时吃山竹时可以把山竹的叶子去掉，这时可以看到它的顶部有一瓣瓣的纹络，取出水果刀，沿着纹络划下去，再用手轻轻的一掰，就能把山竹的果皮掰开，之后就可以直接食用了。
莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。
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