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1、人参果树苗在北方能种植，种植地宜选择通风和光照好的地方，地势平坦，土壤肥沃疏松，排灌性良好，土壤呈中性为宜。种植前需要翻地整地，再施入一定量的基肥，因为人参果树苗是多年生草本植物，在生长期结果期都需要大量的养分。种植地土壤需要整平整细，之后才能开始种植，可以用繁殖的方法来种植，也可以直接用幼苗种植。
2、人参果树苗可以露地种植，也可以在早春大棚种植。首先需要进行育苗繁殖，可以用扦插育苗和播种育苗，小苗培育完成后就可以开始种植了。种植地需要选择地势高爽，排水良好的地块，然后建立好大棚，大棚需要提前覆盖大棚膜增加土温和湿度。人参果树苗一般在3月上中旬进行定植，当温度在28-32℃，夜间温度不低于8℃的时候进行定植栽培。注意保持土壤湿润，果期的时候需要使用复合肥料，还要防治病虫害的发生。
1、人参果性温，适量吃的情况下既不会上火也不会去火。
2、但是吃多了人参果则可能会导致体内燥热之气增加，没有及时代谢出去就会引起内热上火，出现咽喉肿痛、长痘、牙龈肿痛、口臭等症状。所以一次最好不要吃太多的。
1、人参果不可以和柿子一块吃，否则会导致肠胃道出现严重不适，因此在吃这两种水果时一定要慎重。
2、人参果里面含有丰富的钙元素，而柿子里面含有大量的鞣酸类物质，这两种物质会很容易发生化学反应，从而形成钙质沉积，然后大量在肠道内堆积，最终就导致肠胃蠕动速度减慢，出现了肠胃道不适的症状。所以在吃这两种水果时，中间要间隔1~2个小时，这样才不会导致肠胃不适。
4到6个月开花，9到11个月结果。
人参果原名为香瓜茄，学名为：南美香瓜茄。又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需，具有营养保健价值。
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