当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 秋梨膏太硬了挖不动怎么办
秋梨膏太硬了可以放在温暖的地方融化，或放在有热水的容器中，或放在有太阳的地方，过一段时间就可以把它弄出来了，因为如果太冷的时候秋梨膏才会变得很硬。
秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳，相传始于唐朝，以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料。
秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传，又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖。
据考证，秋梨膏最先给予了北京的药铺，一直作为京城的药房为宫中制作的御药之一，至今北京同仁堂老字号还保留着以“秋梨润肺膏”为药字号的国药。
1、食材：梨适量。
2、准备梨适量去皮，切成小块，打成泥状倒进大一点的锅里。
3、再准备生姜切丝、红枣切片、罗汉果三个掰碎。备用。
4、把生姜、红枣、罗汉果倒进梨锅里，小火慢煮30分钟。假的搅拌。
5、然后把熬好的梨汁用纱布过滤出梨汁。
6、20克川贝打成粉加入梨汁里，拌匀后大火煮开。煮开后转中火时不时要搅拌。
7、梨汁煮到一半时，要不停的搅拌。
8、煮好放凉的梨汁加上100克蜂蜜，拌匀装进密封罐冷藏保存，随吃随取。
1、秋梨膏的食用方法：
（1）用干净的小勺每次取出10~20克，直接放在嘴里慢慢含服，每天可以服用1~2次。如果服用者出现了嗓子干痒和咽喉肿痛的症状，还可以在早起空腹状态下吃秋梨膏，这样能让它的治疗功效得到更好发挥。
（2）秋梨膏还可以用温开水稀释后代茶饮用，也可以把它涂抹在馒头或者面包上直接吃下去，不论哪种方法都能让人体吸收秋梨膏中的丰富营养也能让它发挥较好的药用功效，但在食用秋梨膏时，最好不要让它接触高温，不然会让它的营养成分大量流失也会让它的药用功效大幅下降。
2、禁忌：
（1）秋梨膏禁用于脾胃虚寒者、肾阳亏虚者。
（2）如果有手脚发凉、畏寒肢冷、大便溏泻或者大便不成形，舌边有齿痕的人最好别吃秋梨膏。
秋梨膏应以精选之鸭梨或雪花梨为主要原料来制作。制作方法如下：
原料:鸭梨或雪花梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
步骤:
1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁;
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起;
3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁;
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉;
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 适合冬天的句子 下一篇： 适合冬天用的清爽的面霜
劳动节几天是三倍工资 庆祝劳动节的文案
2024年小满下一个节气是什么