熟黑芝麻可以装入密封的玻璃罐中,并且防止在避光的地方保存,可以直接将密封的熟黑芝麻放入冰箱冷藏室保存。黑芝麻是一种含油量比较高的食材,炒熟后更容易消化,并且口感更香,黑芝麻在炒制之前一定要晒干,这样才不会发霉。
熟黑芝麻怎么保存
熟黑芝麻的保存非常简单,我们只需要将炒熟后的黑芝麻晾凉,晾凉后装入干净且无水的密封玻璃罐中,密封起来。储存时一定要避光保存,密封好放入冰箱冷藏室保存即可。
黑芝麻在炒制之前最好将其晒干,晒干后的黑芝麻在炒制时更容易成熟,也不容易发霉。如果黑芝麻在炒制前没有晒干,那么炒好后的熟黑芝麻因为水分较多,容易出现发霉的情况,这是必须要注意的。
熟黑芝麻的营养价值
黑芝麻最好是炒熟之后再食用,炒熟后的黑芝麻口感更好,并且更容易消化。同时,熟黑芝麻中营养丰富,其富含的维生素E成分可以很好的促进机体对于各种维生素的吸收和利用,同时可以保护皮肤,延缓细胞的衰老。
1、 把生芝麻放进小孔的篮子冲洗干净,沥水五分钟;
2、 沥干后放进不粘平底锅,拨匀,点火;
3、 先用中火加热,一定要不停翻动;
4、 差不多干的时候会有噼啪的声音,转小火炒,等到声音变小,抓几粒试试味道,觉得合适就可以出锅。
干吃黑芝麻的好处:
1、黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品
2、黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质游离基的积累。
3、黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被公认,常食有益。
4、黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。
5、黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。
6、黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力等病症。
1、首先要买一些配方奶粉,另外,黑芝麻肯定是必不可少的,再买一些糯米粉,另外家里面没有买白糖的话,再买一些白糖,接下来我们就可以正式的制作我们的牛奶黑芝麻糊了,
我们先拿出来一个碗,往碗里加入适量的开水,再放入我们的糯米粉,用筷子搅拌均匀之后,把它搅拌成糊状,搅拌好之后,我们再拿出来一个容器,往里面加入配方牛奶,再加入适量的凉白开,用筷子搅拌均匀后放在一边备用。
2、接着我们就可以拿出来砂锅了,我们在砂锅里面加入适量的清水,等到我们的清水开始沸腾之后,然后我们再把黑芝麻给倒进去了,用筷子搅拌均匀,然后我们再把火给关上,加入适量的配方牛奶,还有刚刚调制好的糯米粉,都放进去之后,
然后用勺子再次进行搅拌,等到搅拌均匀之后,接着我们就可以把我们买来的白糖给放进去了,同样我们用勺子搅拌,等到我们的白糖完全融化在汤里面的时候,然后我们记得开火,开始煮,煮好之后,我们就可以把它盛出来了。
3、这样我们的牛奶黑芝麻糊就算大功告成了,其实你也可以往里面加入你喜欢吃的东西,像是核桃仁,枸杞等等食材,加进去以后,这要我们的牛奶黑芝麻糊,口感会更加的丰富一些,不管是老人和小孩,都非常的喜欢喝这样的牛奶黑芝麻糊,
而且它还能使小孩更加的有食欲,促使小孩快速地长个儿,能够让老人的肠道变得更加的通畅,促进老人的肠胃蠕动,这样老人也会吃的更多,身体更棒,你还在犹豫什么呢?赶快给家人尝试着做做,这个都是优点的牛奶黑芝麻糊吧。
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