1、柠檬用盐清洗，切片，用蜂蜜腌一天，柠檬蜂蜜水味道比较赞。
2、鸡翅和翅根洗净，鸡翅背面划三刀方便入味，翅根从中间剖开，用牙签在肉处戳些小孔方便入味。
3、将鸡翅和翅根放入柠檬蜂蜜水中腌15分钟。
4、柠檬水腌鸡翅时可调料：姜，蒜，葱，柠檬皮切碎，加美味鲜酱油，糖，盐，醋少许，将调好的调料放入鸡翅中，加料酒，没过鸡翅即可，包好保鲜膜，放冰箱入味，2—4小时即可。
5、将鸡翅捞出，去掉上面的姜蒜，刷上一层油，撒少许黑胡椒粉，放入烤箱中，200度烤10分钟，取出后2面刷上蜂蜜，撒少许黑胡椒粉，鸡翅翻面继续烤10分钟，如果喜欢焦一点的可以拿出反面刷蜂蜜撒胡椒粉再考5—10分钟，注意不要烤焦。
1、柠檬蜜在冰箱冷藏可以保存1—3个月左右。
2、由于柠檬蜜中加入了大量的糖粉，而这些糖粉形成的渗透压远远高于一些微生物生产所能够承受的压力，因此可以再一定程度杀抑制细菌生长。但是果酱类，包括柠檬蜜的保质期限还是比较短，且放在常温下容易坏，因此推荐放在冰箱冷冻保存。
3、选择密封性良好的容器也有注意柠檬密的保存。
功效：1.延缓衰老：红酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，具有抗老防病的作用。
2、预防心脑血管病：红酒能使血中的HDL升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。红酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
3、预防癌症：可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红酒是预防癌症的佳品。
4、美容养颜作用：法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红酒有关。红酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。
虽然饮用红酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红酒，按酒精含量12％计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。
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