1、准备原料：豆角、白糖、水。
2、首先，将豆角择净，洗净，掰成段。
3、然后，热油锅，倒入豆角煸炒，直到豆角变软
4、放入一大勺白糖，煸炒。
5、随后倒入一碗鸡精水，翻炒下，转中火闷烧至收汁。
6、最后，撒入少许盐，调味，即可。
1、猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。
2、做法：猪肉切成小丁丁备用，带点肥的会比较香。
3、豇豆洗净沥干用手掰成寸段，姜、蒜切成碎末，朝天椒切成小圈，豆豉用水或料酒浸泡一下沥干备用。
4、3-5、 热锅加一勺油爆香姜末，放入肉末翻炒到变色后，烹入料酒，再放入酱油、糖和盐调味，炒熟后盛出。
5、另起一锅放少许油，把豇豆放入，用中小火慢慢煸炒至豇豆熟软。锅的中央留空，把豆豉、蒜末、朝天椒放入炒出香味。
6、再把肉末倒入继续翻炒均匀。最后尝下味道，加适量盐调味即可。
1、干豆角炒肉主料：干豆角 (适量) ，五花肉 (适量)；辅料：红椒 (适量) ，蒜葱 (适量)。
2、做法：干豆角用热水泡软。
3、将肉切小片。
4、将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。
5、起油锅（干菜需要油多一点），先煸炒五花肉片。
6、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。
7、煸炒透再放入浸泡好的干豆角，因为干豆角发透了，所以光炒就行，不用加水。
8、炒至豆角吃油，加盐，少许鸡精，葱段，出锅即可。
1、原料：排骨500克、豆角200克。调料：糖、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。
2、葱姜蒜，少许。豆角切段3cm。
3、锅里下油烧热，爆炒葱姜蒜，出焦味。
4、放入排骨翻炒，一直到肉稍紧缩，排骨两端的骨头露一些出来，再放一勺糖、一勺老抽（上色）、一勺料酒、花椒粉，胡椒粉少许烧开的热水100ml，没过排骨多一点，然后放豆角小火炆大概30分钟。
5、熄火加入葱段，盛碟。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 豆角怎么做好吃又营养 下一篇： 苯及苯的同系物的爆炸极限
南方立夏吃什么传统美食 立夏节气的时令美食