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白酒加头孢、柿子、甲醛、辣椒，海鲜，红薯、汞、铬、砷、铅等会产生剧毒。白酒加重金属中任何一种都能引起人的头痛、头晕、失眠、健忘、神经错乱、关节疼痛、结石、癌症，尤其对消化系统、泌尿系统的细胞、脏器、皮肤、骨骼、神经的破坏极其严重。
白酒加雪碧，可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。
白酒（Chinesespirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。
牛饮料与普通白酒混合饮用是不科学的，因为白酒中含有乙醇，而“红牛”饮料所含的咖啡因是一种兴奋剂，两者混饮很容易使人喝过量，特别是因口感好而掩盖两者混合饮用时，很容易会引起脱水，损害肝脏，服用过量甚至会导致死亡。
各种酒类和饮料混合饮用可能会使人更容易醉，而且混合后口感变好往往使人饮酒过量。建议可以喝一些蜂蜜水帮助解酒。另外要多饮水促进酒精代谢排出，也可以吃一些水果都具有解酒的功效。以后尽量避免混合喝酒。
1、白酒加洗洁精会有毒，白酒加洗洁精可以杀死老鼠。
2、洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素等，其实都是化学成分。这些物质侵入人体后与其它的化学物质结合后，毒性会增加数倍。尤其具有很强的诱发癌特性。
3、据有关报导，人工实验培养胃癌细胞、注入化学洗涤剂基本物质LAS会加速癌细胞的恶化。LAS的血溶性也很强，容易引起血红蛋白的变化，造成贫血症。化学产品的泛滥是人类癌症越来越多的最大根源，而化学洗涤剂是人类最直接最密切的生活用品。
白酒加水只能初步判断看白酒酿造过程中使用固态法、液态法情况。准确的真假白酒还是要生产企业进行鉴定，通过化验分析也不好给出准确答案。
毕竟每个企业的产品有批次，可以进行对比。若是内行高一个白酒，可以模仿对方产品，简单的化验没办法确认真假。
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