当前位置： 微经验 > 经验 > 健康 > 菊花茶和金银花茶的功效
菊花茶的功效如下：
1、散风清热：菊花茶具有性甘、微寒，具有散风热的功效；
2、清肝明目：菊花对眼睛疲劳、视力模糊的症状，起到一定的缓解作用；
3、解毒消炎：菊花茶具有抗菌、抗病毒的作用。
金银花茶的功效如下：
1、抗炎解毒：金银花对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用；
2、疏热散邪：金银花对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用；
3、凉血止痢：金银花对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
1、选茶：要想冲调好一杯好的黄菊花茶，最先我们需要选择极好的黄菊花，黄菊花非常容易长霉、长小虫子，销售市场上的黄菊花品质良莠不齐，不明白路子的话难以挑到高品质黄菊花。许多人都是选择花瓣白且一朵朵的黄菊花，实际上又小又丑并且色调发黄的黄菊花反倒是上选。
2、冲洗：尽管黄菊花和茶叶各有不同，可是它在晾干的全过程中都会渗入很多尘土和植物油脂，因而在冲调时还要添加冲洗这一步。用80度的热小水泡3-5秒左右，再快速把水滤除，假如时间过长，黄菊花的营养成分也会被滤除，这一点要留意。
3、煮茶：洗好茶后，用100度的沸水或是凉到90度的开水冲到黄菊花里，置放5分鐘就可以食用。要注意的是开水冲入黄菊花而不是将黄菊花放入开水里，由于开水冲进去会搅拌黄菊花，无需你再去拌和。而将黄菊花投入开水中却要去拌和，不然黄菊花就会浮在表面。
1、由于菊花茶很容易受潮，对温度、湿度和保存的器皿要求比较高，所以想要保存菊花茶需要避光、干燥、冷藏、密封。要将菊花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让菊花茶变质。
2、菊花茶受阳光照射易引起色变和质变，因此要在避光器皿中保存茶叶。而密封罐是花茶比较好的保存器皿，可避免菊花茶受潮变质。而且若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。
3、还需注意的是，菊花茶要分开保存，不要将大量的菊花茶放置在一起。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，这时茶叶会很容易受潮，发生变质。
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