当前位置： 微经验 > 经验 > 旅游 > 厦门本地人一般去哪里吃海鲜
1、厦门渔港6号店：
环境优雅，隐秘性好，有各式包厢和各种户外散座撸串，停车方便 ，免费停车小时，口味地道，厦门人常驻地，真正的本地风味 ，与福建出门的海鲜产地东山的多条渔船长期合作，海鲜大多都是东山新鲜运来的，很多稀有野生海鲜供应海鲜很出色；
2、堂森大排档：
海鲜很新鲜味道不错是最好的海鲜产地出来的海鲜，非常鲜美肥嫩，但价格较高；
3、鼓浪屿店：
人气超高海鲜，招牌菜有香辣炒蟹、蛋小管、海参、蒜香鲍鱼、清蒸海鱼、跳跳鱼豆腐汤、姜母鸭、封肉、海鲜菠萝饭，尤其是这里的香辣炒蟹，鲜香又有嚼头。
吃海鲜后，建议一小时以后再喝橙汁，或者吃海鲜时喝少量的橙汁。
一般不建议吃海鲜时喝大量橙汁的原因：
研究证明一次性摄入的维生素C含量超过500毫克可能和海鲜中的五价砷发生化学反应引起中毒，但通常橙汁饮料
中维生素C的含量并不多，少量喝根本不可能过量。
1、海鲜与水果同吃会腹痛。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
2、吃海鲜后喝茶长结石。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。
3、海鲜煮不熟含有细菌。海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。
4、冰鲜虾不可白灼着吃。任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。
至2018年4月，三门有以下饭店销售海鲜菜式：
三门渔坊海鲜大排档，位于台州市三门县蛇蟠岛码头向前50米。三门大海湾排档，位于台州市三门县后洋陈路239号。老三门，位于台州市三门县海游滨海大道15号。三门中国青蟹城，位于台州市三门县海游镇滨海大道9号。虾兵蟹煲，位于台州市三门县后洋陈路160号。台州三门渔王精品商务宾馆餐饮部，位于台州市三门县码头向前80米。
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