板栗外壳是湿垃圾。垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头、动物内脏、鱼鳞等等。
1、用手、剪刀或者是其他的工具将栗子较宽的那一头弄出一个口子，然后用手沿着口子往下一点点的剥，首先把栗子外面硬壳剥下来，最后再剥栗子里面的薄皮。
2、可以先将栗子放入热水中，然后在板栗身上开一个小孔，之后再沿着小孔剥开。这是因为经过高温膨胀后，板栗的外壳以及果肉比较容易分开。
3、将刚煮熟的板栗放入冷水中过水一遍，或者是将其放入冰箱内冷冻2个小时左右的时间再剥。如果是剥开生板栗外壳的话，可以采用微波炉加热的方法，首先用剪刀将板栗剪开一道口子，然后将其放入微波炉中低温加热大约30秒左右的时间即可。或者是用滚烫的热水没过板栗，再往水中加入少许的盐，盖上锅盖煮上一段时间即可。
1、板栗外面刺怎么处理：
⑴从板栗树上摘下新鲜的板栗以后，要给双手戴上手套，然后用脚踩住一只，然后用另外一只去踩另一边，这样就能使板栗外表包裹的刺球裂开，里面的板栗就会自然脱落出来，用手把它捡起来就可以，但这需要一定的技巧，只有通过多次实验才能完全掌握。
⑵现在网上出售的就有专门用来剥板栗刺球的剪刀，直接在网上购买一个，然后用剪刀很方便的，就能把板栗外表的刺全部去除，但在去除时也要给双手戴上手套，不然手容易被板栗表面的刺刺伤。
2、被板栗刺伤怎么办：
⑴很多人在去除板栗表面的刺球时，会被他表面的刺刺伤双手，这时可以取一块应用橡皮膏贴在被刺伤的部位，然后快速揭掉橡皮膏，反复几次就能把皮肤中残留的刺粘出来，然后再用清水冲洗，并用碘伏消毒就可以。
⑵人们被板栗表面的刺刺伤以后，如果扎了脚下，则可以把针消毒以后，把皮肤中残留的刺慢慢挑出来，挑出来以后要涂抹适量的碘伏或酒精进行消毒。如果板栗的刺扎住了脚身，则需要去医院请医生进行专业处理，只有把里面的刺取出来，才能防止伤口化脓能让人们伤后的疼痛很快减轻。
板栗外壳发霉进行处理，放置太阳下晾晒几日，剥去外壳，高温煮熟食用。
板栗(学名:Castaneamollissima)，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370-2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。
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