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1、煎堆，福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成；
2、雄黄酒，端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行，用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒；
3、粽子，粽早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵，到了晋代，粽子成为端午节庆食物；
4、打糕，将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕。
端午节的风俗有：划龙船、吃粽子、挂蒲艾、点雄黄酒、挂香囊、吃咸鸭蛋等。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。
端午节，本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
端午节起源于上古先民择“飞龙在天”吉日拜祭龙祖、祈福辟邪，注入夏季时令“祛病防疫”风尚；把端午视为“恶月恶日”起于北方中原，附会纪念屈原等历史人物纪念内容。
端午节的习俗有赛龙舟，端午食粽，沐兰汤，放风筝，挂艾草，佩豆娘，栓五色丝线，采茶，制凉茶，画额，躲端午，佩香囊等等，端午节，是集祈福辟邪和欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。
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清明节吃什么传统食物2024 清明节的文化内涵