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红薯和黄豆能一起吃，这两种食物都是属于粗粮的食品，吃了对我们的身体是很有好处的，而且一起吃可以加大这两者食物对身体的好处。红薯中的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等多种营养物质非常的丰富，营养价值非常的丰富，也被专家称之为营养最均衡的食物，对我们的身体健康有很大的好处。黄豆中有丰富的蛋白质、脂肪、汤糖、热量、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等，对我们的身体是很有好处的。
红薯86大卡/100g，土豆81大卡/100g，所以红薯比土豆的热量高。
热量，是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。
热量消耗的途径主要有三个部分，第一部分是基础代谢率，约占了人体总热量消耗的65~70%，第二部分是身体活动，约占总热量消耗的15~30%，第三部分是食物的热效应，占的比例最少约10%，这三者的比例大致已经固定。
饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物）4大卡、脂肪9大卡、蛋白质4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
红薯和甘蔗可以一起吃，原因如下：
1、两种食物没有相克的反应；
2、甘蔗中含铁多，有补血果之称。甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的，极易被人体吸收利用；
3、红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素等营养物质，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
首先：大家需要了解的是，红薯和鸡蛋都是不易消化的食物，因此，两者在同时食用的情况下，显然是会加剧不易消化的程度的，严重的话会进而造成腹痛的。
其次：但也有另外一种比较多人接受的说法，那就是红薯和鸡蛋一起吃没有多大的问题，最多只是不好消化而已，一般是不会造成严重的影响的。
最后：鸡蛋和红薯可以同时吃，但由于二种食物都不易于消化，一定要注意食用的量，如果是容易腹胀的人，红薯就要少吃。
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