主料:排骨、米豆腐。
配料:盐、生抽、小米椒、大蒜、耗油。
具体做法如下:
1、先将排骨加点水用电压力锅压烂，变成排骨汤。
2、准备好配料，将米豆腐切成小正方体。
3、锅内油烧热，加入煮熟的排骨，翻炒。加入一勺多盐。加入米豆腐，翻炒。
4、加入一点排骨汤，加入一点酱油，等待收汁。出锅前加入一点耗油提味。
1、食材：排骨300克、南瓜250克、姜3片、蒜3瓣、葱粒少许、红烧酱油15毫升、料酒10毫升、冰糖5克、食盐2克。
2、准备食材：猪小排斩5厘米长的小段，南瓜削皮切小块
3、炒锅烧热油爆香姜蒜，放入排骨块。
4、将排骨煎至两面金黄。
5、放入料酒、红烧酱油和冰糖。
6、将调料和排骨炒匀，加入没过排骨的开水，煮沸后转小火，焖煮20分钟。
7、加入南瓜块，拌匀煮沸后焖煮至南瓜变绵软。
8、将排骨和南瓜焖制软烂适中，下食盐调味，上碟撒葱粒即可。
原料：排骨。
配料：蒜、叉烧酱、蚝油、油、黑胡椒粉、白糖、大蒜。
步骤：
1、排骨斩长条，洗净放开水锅里焯烫5分钟；
2、捞出冲洗干净；
3、放入叉烧酱、蚝油、油、黑胡椒粉、白糖、大蒜；
4、搅拌均匀，腌制1小时以上；
5、烤盘铺上锡纸，排入腌好的排骨，剩余的酱汁倒在排骨上；
6、盖上一层锡纸，烤箱预热250度烤15分钟；
7、拿掉锡纸，烤箱调至200度，再烤10分钟即可。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 没人用过的吃鸡网名330个 下一篇： 独一无二的王者荣耀昵称2200...
淀粉肠里面的肉是什么肉做的 淀粉肠为什么好吃
淀粉肠真的全是淀粉吗 淀粉肠一般是用什么做的
淀粉肠里有肉吗 淀粉肠里面有多少肉