1、把鸡肉切成片；
2、放入少许淀粉，酱油腌约十分钟；
3、放到油锅里先过一下油，时间不要太长，差不多三分钟，捞出来；
4、在锅里放要炒的其它菜，菜炒的差不多时在把鸡肉放到锅里，这样鸡肉就会比较嫩。
鸡肉，顾名思义就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。
1、打开你手机中的手机软件，并登陆手机。
2、登陆后，选择手机界面中的设置，再点击设置中的《辅助功能》。
3、在辅助功能的设置界面，将《摇动手机截屏》打开。
4、然后选择一个你发截图发送信息的好友，摇一摇手机，设置好截图的区域后，点击下面的《确定》。这时截图的文件自动存储到了手机文件夹中。
5、选择一个你要发布截图信息的好友，点击进入聊天界面，再点击《添加》按钮，选择添加《图片》，最后点击发布截图。
6、这样手机发送截图信息的步骤就完成了。
苹果手机把照片设为壁纸的操作步骤：
1、点击手机上的“设置”；
2、点击“设置”里‘”墙纸和亮度“；
3、即可选择apple系统墙纸，也可从手机相册选取”墙纸“；
4、以手机相册为例，点开相机胶卷，任意选择一张照片点开；
5、选择将这张照片设置为锁屏、主屏背景或者同时为锁屏和主屏背景。
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