大量姜怎么保存不会坏

更新时间：2023-07-19

1、大量姜怎么保存不会坏

　　需要将大量的姜直接放到冷库中进行集体保存，这样不会损坏，而且还能保留这样姜的品质。

　　姜(学名:ZingiberofficinaleRosc.)，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米;根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄;叶舌膜质。总花梗长达25厘米;穗状花序球果状;苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米;花冠黄绿色，裂片披针形;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。

2、阳荷姜怎么种植

　　1、整地施肥：阳荷一次栽培多年生长，一年又多次采收。因此，宜选择地势高燥，能排能灌的砂壤土种植，低洼地不宜种植。低湿地种植需作高畦，高燥地可作低畦。土壤深翻30~40cm。畦连沟宽1.5m种2行，0.9m畦种1行，定植前开种植沟深30cm左右，施腐熟厩肥4.5×104kg/hm2，过磷酸钙450kg/hm2，硫酸钾750kg/hm2，先施厩肥于定植沟中，覆土3~5cm，然后施磷肥和钾肥与土充分混和作基肥，再将种块定植其上。

　　2、种苗繁育：可用种子播种育苗，也可用地下茎繁殖。一般用地下茎分割繁殖，将地下茎挖起，每块2~3芽切开，作繁殖材料。用种子播种育苗，种子发芽率低，苗期长，在种块充足的条件下，一般不采用种子繁殖。

　　3、定植：地上部枯萎后至地下根茎萌芽前均可定植，鄂西南等地在11月中下旬至翌年2月止。在这段时期内，早定植比迟定植好。春季萌芽时定植，生长不良，当年生长的地下茎小，生长花薹也较少。若在11月份定植，翌年生长嫩芽和花薹，可收获一定的产量。

　　4、种子播种育苗，宜在3月中旬播种，苗期180~220d。定植沟上株距60~70cm，地下茎平放在其上，芽朝上，种苗2.7×104~3.3×104株/hm2，覆土后浇水粪肥3.0×104kg/hm2，使茎与土密接。

　　5、病害防治：阳荷植株有特殊的气味，具有驱虫害作用。因此，虫害极少。零星栽培，病菌传播机会少，病害也轻。只有少数地区发现有腐烂病为害。该病发生在夏秋高温期间，土壤潮湿，通风不良易发病。病株的地下茎腐烂，叶变黄，植株软腐，枯萎。防治方法：搞好清沟排水，防止田间积水。发病后实行换茬、轮作种植。播种前种块用1000万单位的农用链霉素对水100公斤浸种5-10分钟消毒，可有效防治阳荷腐烂病。