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牛奶加可乐的沉淀原理：将牛奶逐渐加入可乐后，由于可乐的酸性，胶粒的复合体状态被破坏。可乐中的碳酸与复合体中的钙质结合形成碳酸钙沉淀，然后整个体系的pH可能会发生变化，而酪蛋白的等电点在4.6，若体系的pH值在4.6，酪蛋白也会聚集沉淀下来。牛奶中有占80%左右的蛋白质—酪蛋白。在牛奶中，酪蛋白与钙结合生成酪蛋白酸钙，再与胶体状的磷酸钙结合形成酪蛋白酸钙—磷酸钙复合体，以微胶粒的形式存在于牛奶中。
1、配料不同，普通可乐中使用的甜味剂为果葡萄浆、白砂糖等，属于天然甜味剂。而在无糖可乐中使用的是阿斯巴甜，属于人工甜味剂。
2、热量不同，相对普通可乐，无糖可乐热量更低，摄入量比较小。
3、有糖无糖包装不同可乐品牌极力推荐的无糖可乐，在其外包装上和普通可乐有着明显的区别。无糖可乐会有“无糖”等字样，辨识度非常高。
薄荷糖和可乐的原理是化学反应，可乐加薄荷糖会导致可乐的喷发，因为可乐本身含有气体，加入薄荷糖之后会发生化学反应，虽然不会产生有害物质，但有一定危险性。
可乐(Cola)，是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料，非常流行。可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。名称来自可乐早期的材料之一:可乐果提取物，最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐。喝可乐本来是跟喝其他饮料没什么差别的消费行为。但是，可乐文化，其内涵太丰富了，远远超出了"喝饮料"的范畴。
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