1、切芒果窍门一
首先我们把一个芒果分成三份，左三分之一、右三分之一，中间部分是核可以用刀刮也可以不要了。用刀沿着芒果划井字，然后就可以轻松的剥下和食用了。
2、切芒果窍门二
把芒果分成三份，左右中各三分之一。然后把芒果在杯子边缘刮一下就把芒果肉刮到杯子里面了。这里提示一下，芒果放手心里。
玉兰片切一般是竖着从中间切一刀，然后再把一半的冬笋竖着切成薄片，一般切的厚度为2-3mm。小一点的一般要横着切根部，笋尖的部分斜着切，这样做菜也好吃。玉兰片是一道色香味俱全的名菜，属于赣菜、湘菜或闽菜。用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的美食，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。
1、在切石榴的时候首先用刀子在它的顶部横切一刀，切的时候注意不要伤到果肉。
2、然后将顶部的芯处理掉，再用刀子在它的底部慢慢的环切，用刀子竖着沿果实的白筋划开石榴皮。
3、注意用刀尖轻轻地划断里面的白筋，食用的时候轻轻一掰就会掰开。
1、将橙子放在案板上，从两侧切下橙子的头部和尾部。
2、将橙子立起，与剥萝卜相似，削去橙皮。
3、顺着橙子的纹路，降橙子对切成两半。
4、将对开后的橙子，平面的一面放在案板上，然后切成片即可，或者用手轻轻掰开。
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