当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 腊八粥主要写了哪两件事
1、等粥这件事详写，喝粥这件事略写。
2、好处：详写等粥，略写喝粥，是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的情景，可以充分表现出八儿对腊八粥的渴望与喜爱，字里行间流露着浓浓的亲情。
3、这篇课文主要讲的是八儿全家吃妈妈熬煮的腊八粥内容，展现了一幅温馨、淳朴、和睦的图景，表达了一家人其乐融融。
1、腊月初八，我国人民有吃腊八粥的习俗。佛教信徒普遍认为这一节日来自于佛教。
2、佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国今尼泊尔境内净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。出家以后，开始时过了六年的苦行僧式的生活，每天祇吃很少的食物，到后来已是衣衫褴褛，瘦骨嶙峋。有一位牧羊女，送了一钵盂的奶粥给释迦牟尼，释迦牟尼喝了之后，很快恢复了健康。之后他在尼连河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛，并施舍给百姓。「腊八」就成了「佛祖成道纪念日」，腊八粥由此流传开来，成为民间的一种习俗。
40分钟左右，高压锅热度大，粥粒很容易煮开。下面是腊八粥的用料和基本做法：
用料：糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。
基本做法：
1、将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好；
2、所有的食材放到一起，用水淘干净；
3、将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些；
4、大火烧开，煮开的过程中，锅中会有泡沫，用汤勺将泡沫滤掉。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，一面沾锅，同时避免粥溢出锅外；
5、大概半小时之后，粥做好了，将粥盛入碗中即可。
1、多放红豆和红枣，这样可以使腊八粥的颜色看起来更红一点，并且吃起来口感也会增加甜甜的味道。也有补中益气、养血安神和清热解毒的效果，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、多种微量钙等；
2、加适量的红糖，这样也是可以直接调节腊八粥的颜色，其中含有丰富的微量元素、维生素、铁等，营养成分相对于白砂糖是要高很多的。
1、沈从文创作的小说主要有两类，一种是以湘西生活为题材，一种是以都市生活为题材，前者通过描写湘西人原始、自然的生命形式，赞美人性美。后者通过都市生活的腐化堕落，揭示都市自然人性的丧失。
2、他经常用回忆中湘西生活的景物事件来创作小说、散文，诗歌，加上湘西方言的使用，因而他作品地方乡土特色异常浓厚。
3、《腊八粥》写的就是湘西农村腊八节的习俗。本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了一家人的其乐融融。
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