第一、利用桑叶含有一种脱氧霉素。可阻止糖分解酶发挥作用。桑叶原物具有抑制血糖上升的功能，其主要功能成份是桑叶中的“生物碱”，这是一种具有特殊功能的成份，它是其它动、植物所没有的。
第二、平时多喝一些桑叶茶可以对我们的皮肤有很好的美容的功效，还可以有效的治疗脸部的痤疮、褐色斑。桑叶富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素，这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢，特别虽抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用。
第三、桑叶茶可以减肥，就是与桑叶“消肿”、“清血”的作用有关。桑叶茶之所以能够消肿，是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作用不同，不光可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走。所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。
1、蒲公英桑叶茶降火效果非常好，现在很多人盯电脑的时间比较长，人们的眼睛容易肿胀疼痛，这个时候适量的饮用蒲公英桑叶茶水可以起到一定的缓解作用。
2、而且蒲公英桑叶茶抗菌消炎作用也是比较好的，对于减肥的人们来讲平时的时候适量的饮用这类茶饮也可以让自己的身体变得更加健康。但需要注意的是对于身体虚弱或者是大病初愈的人们来讲蒲公英桑叶茶应当慎重饮用。
3、蒲公英桑叶茶虽然优点多，但是对于处于月经期的女性来讲是不适合饮用的，这一点需要特别注意。
4、蒲公英桑叶茶中含有大量的维生素，它其中矿物质锌含量也是比较丰富的，所以人们合理饮用这类茶水可以增强食欲。
一般不建议长期食用。桑叶虽然是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，具有不错的药用价值，可以清热降火、化痰止咳，有一定的保健效果。但是性质偏凉，长期喝对人体健康不利，会加重体内的寒气，可能会引起脾胃虚弱、身体消瘦、饮食减少、胸闷等不良反应。
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