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2分钟。
1、把买的黄蚬子用水冲洗两到三遍，洗之前最好用海水浸泡一个小时，让黄蚬子吐掉沙子。
2、锅放炉上，开大火，将黄蚬子倒入锅中。
3、黄蚬子会出水，所以不加水，盖上锅盖，转中火煮两分钟。
4、煮两分钟后，黄蚬子微微张嘴，加适量食盐调味。
5、用铲子回翻动，黄蚬子完全张嘴就熟了。
6、把煮好的黄蚬子装出盘里，就可以食用了。
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