当前位置: 微经验 > 经验 > 美食 > 凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法

更新时间:2023-07-18

1、凉拌黄瓜的做法

  1、将黄瓜去皮,洗净备用

  2、将黄瓜一开两半,

  3、用刀将黄瓜拍松,切成块备用

  4、将青辣椒切丝备用

  5、将辅料切末,放入生抽,鸡精等拌匀备用

  6、将拌匀的辅料倒入切好的黄瓜里,将黄瓜拌均匀,装盘,这份非常下饭的凉拌黄瓜就做好了!

2、凉拌黄瓜的做法大全

  1、食材准备

  2、黄瓜一根对半切开,用刀面拍扁,然后斜切

  3、调酱汁:蒜瓣切碎、青红椒斜切放碗里加一勺生抽

  4、加一勺香醋

  5、半汤匙白糖

  6、少许盐

  7、2汤匙辣油

  8、少许香油搅拌均匀

  9、淋在黄瓜上搅拌均匀就可以开吃啦!

  10、做好的凉拌黄瓜也可以放冰箱冷藏一下挺爽脆可口的!按个人口味来哈!

3、凉拌黄瓜的做法窍门

  1、黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许、大蒜1瓣;调料:色拉油适量、盐适量、白醋适量、糖适量、味精适量、麻油适量;

  2、将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;马上接着放入适量盐、糖、白醋;

  3、翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好)。

  4、因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。

更多精彩资讯请关注微经验,我们将持续为您更新最新资讯!

上一篇: 阅兵式正步走多少步 下一篇: 卧室没飘窗怎么设计电脑桌