电烤箱烤红薯方法：把红薯清洗干净，放入铺有锡纸的烤箱，200度烤60分钟，烤至红薯渗出糖汁。
1、红薯不要选太大的，小的更容易烤熟。选的时候选表皮完整，颜色均匀的，注意不要选表面有黑斑的；
2、烤红薯所用的红薯最好用红心的，比较甜，适合烤着吃；
3、烤的时间根据红薯的大小和多少来调整。
视红薯的大小而定，如果选择细长一点的红薯，那烤红薯的时间可以短一点，通常将烤箱调节到200摄氏度，只需要30分钟即可。如果温度是240摄氏度，则只需要25分钟即可。
烹饪技巧：1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。
2、电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
3、小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可。
1、红薯洗干净备用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一边冲水，一边刷，这样会洗得更干净，再沥干红薯上的大量水分。
2、烤架盖上锡纸，将洗干净的红薯裹上锡纸。
3、烤箱210度预热10分钟，然后将红薯放入预热好的烤箱中层，210度烤80分钟左右，烘烤的温度和时间仅供参考，根据红薯的大小和多少来调整。
4、烤至红薯渗出糖汁即可。
1、空气炸锅烤红薯需要开到200度，一般需要烤20分钟，然后翻动一下红薯，继续烤20分钟，最后将温度调到160度，大约烤10分钟，这样就可以食用了。
2、将小红薯洗净，然后将表面水分擦干。将擦干的小红薯摆放在空气炸锅拉篮中。
3、将拉篮推进空气炸锅中。
4、设置温度200度，时间30分钟。
5、时间到！香喷喷热乎乎的烤红薯好。
空气炸锅可以烤制各种各样的美食小吃，烤红薯就是其中最常见的一种美食，它的操作比较简单，直接插电，设置温度和时间就可以了，不需要其他的调料和配料。空气炸锅烤红薯是费电的，一般烤一个红薯大概二三十分钟，大概需要花费0.5度电。
空气炸锅烤红薯是不是很费电
空气炸锅烤红薯费电，烤一块红薯的时间大约是20分钟左右，大概用电是0.5度。
空气炸锅做烤红薯一般需要约20-30分钟。主要看红薯的大小，红薯的软硬程度，都会影响烤制时间。大的红薯可以多烤一些，时间小的红薯可以设置短一点时间。红薯如果放在锡纸上烤，那么先设置20分钟，拿出来翻个面，再烤10分钟即可。
空气炸锅烤红薯的做法
1、红薯四只洗干净，用厨房纸巾擦干水分
2、空气炸锅200度预热5分钟
3、预热好后，将洗净擦干的地瓜放入炸篮，200度烤15分钟后，打开炸篮将地瓜们翻个身，再烤15分钟。
小贴士：
烤红薯的时间看红薯的大小而定，最好选用大小一致的红薯。
时间根据地瓜大小适当调整，如果地瓜太大可切半烤，大多红薯烤30分钟就成了，大点的35分钟也就足够了。
吃烤红薯的好处和坏处
1、好处
红薯营养丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、糖类、维生素、纤维素及钙、铁、锌等矿物质，经常吃烤红薯能缓解便秘症状，因为红薯中含有丰富的纤维素、果胶等，能推动肠胃的蠕动，促进食物消化吸收。另外，红薯中维生素A、胡萝卜素的含量十分丰富，常吃烤红薯可以保护视力、缓解视疲劳。除此之外，红薯中还含有大量的不饱和脂肪酸及钾元素，能降低体内胆固醇的含量和保存心血管。
2、坏处
红薯是营养价值很高的一种粗粮，适量食用对身体有较多的好处，若过量食用，其中含有的蛋白质、糖类、膳食纤维及果胶等，可能会加重肠胃的负担，刺激胃液分泌，容易引起胃酸、胃痛等肠胃不适，而且红薯中含有一种氧化酶，在肠胃内会产生二氧化碳气体，烤红薯吃多了会使人出现打嗝、腹胀等。
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