1、烤制鱿鱼的时候应该尽量把水份压干,即可去掉腥味。
2、也可以用用去腥调料如姜汁、白酒类进行浸泡,也可去掉腥味。
主料:鱿鱼。
调料:
A.圆葱丝,蒜末、葱末适量,现磨花椒碎少许,孜然粒适量。
B.料酒适量,郫县豆瓣酱2勺。
C.蚝油2勺,鱼露1勺,生抽酱油2勺,麦芽糖1勺,蒸鱼豉油2勺,蒜蓉辣酱3勺
做法:
1、将调料C全部混合,调成碗汁备用;
2、锅中放水烧开,倒入适量料酒,下入已处理干净的鱿鱼,焯至打卷,变色即可捞出,控净水分;
3、在炒勺中放适量的油,烧热后放入事先剁碎的郫县豆瓣酱,炒出红油后滤去渣滓 ,下葱、蒜末炒香 ,放入调好的碗汁,翻炒至粘稠 ,放入沥干水分的鱿鱼,充分翻炒至全熟,酱料完全裹在鱿鱼须上,关火。
4、用锡纸铺垫在铁板上 ,置于火上,大火烧3至4分钟关火 ,在锡纸上撒圆葱丝和孜然,倒入炒好的鱿鱼,再撒一些孜然 即可。
去银行取外汇需要持本人有效身份证件、到银行柜台填写相关单据、交付现钞即可办理。外汇包括外国货币、外币存款、外币有价证券(政府公债、国库券、公司债券、股票等)、外币支付凭证(票据、银行存款凭证、邮政储蓄凭证等)。
1、天河公园附近地铁站为地铁员村站,途径地铁线路为地铁五号线,从员村站C出口出来后向北走500米即可到达天河公园。
2、员村站是广州地铁五号线的车站,位于天河区花城大道东及员村二横路交汇的地底,西邻珠江新城,与琶洲隔江相望。
3、天河公园,是区属综合性公园,位于广州天河区员村,西靠天府路,南连黄埔大道,北接中山大道,以自然生态景观为主要特色,公园规划为五个功能区,百花园景区,文体娱乐区,老人活动区,森林休憩区,后勤管理区。
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