清洗干净并晾干水，因为新鲜的很多沙子，如果不洗干净口感沙沙的，用力揉揉，揉出一些菜汁，用水继续洗出菜汁。过滤后然后煮一下，生粉加水调成生粉水，煮到起泡的菜汁，关小火，慢慢倒进生粉水就可以了。
1、取新鲜的凉粉草，择洗干净，后放入沸水锅中，煮开。
2、煮开后再继续焖5到10分钟，然后捞出凉粉草，晾凉。
3、把凉粉草用篮子过滤，边搓边加入到煮好的水中，至只剩下渣，后将渣扔掉。
4、把粘米粉或者生粉用清水拌匀，倒入煮好的水中。
5、开火，边煮边搅拌，直至煮开，关火。
6、将煮好的水倒入容器中，晾凉，后用刀切成小块，即成凉粉。
7、这时候可拌入糖水和水果食用，冰镇后效果更佳。
1、材料：汤圆粉100克、黑芝麻馅料适量、水半锅。
2、准备好做汤圆用的汤圆粉,也叫糯米粉。
3、还有黑芝麻和糖还有猪油做的馅料。把芝麻磨成粉，加猪油和白糖调匀，然后干成饼状，用刀划出多条横竖线，放进冰箱冷冻，然后拿出来用手掰成小方块。
4、把汤圆粉用少量清水调匀,揉成不干不稀但很柔软的面团。
5、把面团放置一会,然后分成大小相同的剂子。
6、把剂子搓圆放上一块馅料,然后包好备用。
7、锅里把水烧开，放入汤圆，用勺子在轻轻搅动一会不让汤圆扒在锅底。
8、等水煮开后，再慢慢煮会，熟了汤圆就会自动漂浮起来，然后关火盛起。
1、购买适量的卤料，将卤料放在纱布上，将花椒和老姜切好后放入即可；
2、将卤料封起来，做成卤料包，防止原料漏出；
3、将锅中放满水，把卤料包放入锅中。待锅中的水煮沸，煮一小时，将糖色倒进锅里。糖色需事先熬好，用冰糖和猪油制作；
4、待水沸腾时，将鸭子放入锅中，小火慢熬，越熬越香；
5、在锅中放入适量的盐，具体以卤水盐的味道合适为主。待鸭子煮熟，颜色好看时即可起锅。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 如何设置微信文件保存的位置 下一篇： 怎样做美味的茭白青椒炒牛肉