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1、老电脑的概念，不同的人有不同的理解，年纪大点的认为老电脑是2008年以前，甚至1999之前的，这个阶段的大部分电脑配置相当低，可以认为90%以上需要装xp系统，少数配置较好的可以装win7、win8、win10系统。
2、有些人认为超过3年就算老电脑了，那么这些电脑是2012年之后生产的，此时win8已经发布，多数电脑支持uefi，配置低不到哪里去，这个阶段的大部分电脑都能装win7、win8、win10系统。
3、装什么合适，这边以win7系统为检测标准，不符合win7安装要求的，就装xp系统，符合win7安装要求的，都可以装win7、win8、win10系统。
4、win7系统最低配置要求
处理器(CPU)：1.0 GHz或更高级别的处理器。
内存：1GB 内存（32 位）或 2GB 内存（64位）。
硬盘：16GB可用硬盘空间（32 位）或20GB可用硬盘空间（64位）。
显卡：带有 WDDM 1.0 或更高版本的驱动程序的DirectX 9图形设备，显存128MB。
电脑配置查看：怎么查看电脑硬件配置详细信息。
5、检测老旧电脑能否装win7系统方法如下
点击下载windows7升级顾问，安装到当前老电脑上。
打开Windows7升级顾问，点击右下角“开始检查”，它会扫描老电脑的硬件设备和已安装的程序是否存在已知的兼容性问题。
等待几分钟之后，检查完成后会显示结果。检测报告包括能否装32位和64位系统的检查结果，其中黄色三角图标表示不符合或存在不兼容的选项，所有条件都符合才能装win7系统，不符合的说明配置确实低，只能装xp系统。
用料:小黄花鱼八条，五香粉3克，面粉35克，玉米淀粉35克，葱丝适量，姜丝适量。
做法:1、小黄花鱼去头和内脏及鱼鳞，洗干净后沥干水分；
2、用一小勺盐抹在鱼身上，放入料酒，姜丝，葱丝拌均匀，腌15分钟；
3、将腌好的鱼放在厨房纸上，擦干水分；
4、准备炸鱼用的面糊:一勺面粉，一勺玉米淀粉，五香粉，泡打粉和水搅拌成稀糊；
5、在锅中倒入玉米油烧六成热，将鱼沾上面糊放入油锅里；
6、放入油锅里的鱼炸至一面金黄后翻面；
7、鱼炸至金黄漂在上面，用漏勺捞出；
8、全部炸完后，复炸一下，捞出控油。
1、大芥菜腌制而成的酸菜最好。
2、酸菜鱼做法：
3、主料：草鱼3斤、酸菜半斤。
4、辅料：姜少许、料酒少许、白胡椒粉少许、精盐少许、花生油少量、生粉少许、野山椒酱半勺、大蒜适量。
5、买回来的鱼切块，洗净。
6、生姜和大蒜切好备用。
7、将洗好的鱼块沥干，放入腌鱼料包，腌五分钟。
8、腌制鱼等待的时间里，将炒锅烧热入油，放入生姜和蒜，再放入酸菜包炒香，再加入调料包翻炒。
9、然后加入能没过鱼的开水，煮三分钟至酸菜出味。
10、先放入鱼头和鱼骨，煮三五分钟。再放鱼片煮两三分钟即可。
中筋面粉。做出来的鸡蛋饼酥脆可口，如果面粉包装没有写明是高筋还是低筋，那就属于普通的中筋面粉。中筋面粉是整粒麦子直接加成粉的面粉，中筋粉蛋白质含量在8.0%-10.5%左右，用途最广，大多数面食都可以用它来做，比如煎饼、包子、馒头、面条、花卷等。
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质营养丰富，品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
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