1、选择土壤
首先需要用腐叶土、菜园土混合出的泥土做种植人参果的基质，当中可以适量的添加黄沙、腐熟的有机肥，增加土壤的透气排水性，还能使其土壤可以及时的给人参果提供养分，使种子更快的生根发芽。
2、培育种苗
其实人参果种植方法很简单，首先从成熟的人参果实中获取种子，不过大多都是在市场上购买人参果的种子，可将其种子播种到沙土中育苗，每天需要给沙土浇水，使其沙土保持湿润，等待种子生根发芽就好，也可以花钱直接购买种苗。
3、种苗栽植
每年的春秋两季时，可将培育好的种苗移栽到口径30cm的容器中，向其添加适量的泥土，并用一根木棍将种苗固定，防止种苗被风吹歪吹倒，影响植株在盆土中生长，如果容器底部有排水孔，那么可有效的防止人参果根须腐烂。
4、管理工作
每次种植时最好将土壤压实，使其种苗根须更快的适应新的盆土，而且需要将其摆放在阴凉处一周时间，等待人参果种苗逐渐适应土壤时，再对植株浇水施肥，一般温度过高时每天浇一次就好。
1、人参果可以削皮，也可以不削皮。它的皮是可以吃的，没有毒性，且含有多种矿物质和维生素，如果要保留营养，且懒得削皮的，可以不削皮，但是一定要洗净后吃，以免皮上有农药或者其他细菌残留。但是，人参果皮的口感不好，吃起来有种怪怪的味道，削皮吃口感更好。
2、人参果一天吃1-2个即可。人参果富含维生素C、硒元素、粗纤维等，还含有多种人体所需氨基酸，营养较丰富、全面，一天吃1-2个即可补充人体所需的营养，吃多了会造成消化不良、肠胃不适等。
1、人参果功效：生津止渴、增强免疫力、抗癌防癌。
2、人参果（Pepino Melon）原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。
3、人参果是一种年生草本植物， 属茄科，原产于南美州安第斯山北麓 。人参果植株高约1米 ，分枝旺盛 ，易造型，每株能挂果 5~20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缓紫红花纹，而且可在枝上悬挂5~6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值 ，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜。
一、备料：
人参果500g、乌鸡半只、猪骨100g、红枣30g、枸杞20g
二、做法：
1、人参果削皮，如果可以可以拍扁或者切块。这样煲出来的鸡汤更奶白； 2、鸡脚和猪骨头洗净； 3、乌鸡洗净； 4、将全部材料入煲，加入适量的红枣枸杞，加入水大火炖煮3小时； 5、三小时后，奶白营养的人参果鸡汤就好了。
4到6个月开花，9到11个月结果。
人参果原名为香瓜茄，学名为：南美香瓜茄。又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需，具有营养保健价值。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 柿子和人参果可以一起吃吗 下一篇： 西游记偷吃人参果简介
立夏节气要注意些什么 立夏节气的养生方法
为什么立夏的时候要斗蛋 立夏斗蛋小技巧