当前位置: 微经验 > 经验 > 文化 > 成都有哪些好吃的麻辣烫
1、《兰麻辣烫》。麻辣香味温和久久回味。遵循传统麻辣烫模式一口大锅煮熟穿成串的菜品。相比成都其他串串和冒菜可谓独具一格。地址:武侯区紫薇东路。
2、《大签门香串串》。跟火锅差不多,纯自助式,区别在于食材用竹签串好,但比起火锅,串串人均消费较低。地址:四川省成都市成华区建设路26号2栋1单元1层1号
3、《时光記麻辣烫》。该店遵循了90年代初期的原始麻辣烫的原始味道。地址:成都新都区新都四中对面。
1、沙茶面:遍布厦门大街小巷的一道著名小吃,沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。
2、花生汤:花生汤润肺生津,且口感甘甜爽口,老少都爱吃的一款佳品,用料很简单,煮法却考究。精挑细选的花生仁用沸水去除外膜,加水煮至花生熟了后放糖,继续熬煮直至烂透。汤色呈乳白,入口香甜,可佐以甜咸点心,如油条、甜包、糯米炸等,更会感到舒心可口。
3、土笋冻:土笋冻特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品,质地柔韧脆嫩,味道甘冽鲜美,有点Q,吃的时候浇上调味的酱油醋、芝麻酱、黄芥末和厦门的蒜茸辣酱,配以酸甜萝卜、香菜,就成了色香味俱佳的风味小吃,吃起来爽口有味。
主要有:
1、临朐全羊宴;
2、杠子头火烧;
3、景芝金丝面;
4、诸城辣丝子;
5、朝天锅;
6、鸡鸭和乐;
7、城隍庙火烧;
8、景芝三页饼;
9、绿豆糕;
10、箱中藏宝;
11、芝畔烧肉;
12、小炒肉;
13、马宋饼;
14、潍坊传统肉火烧。
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