当前位置： 微经验 > 经验 > 健康 > 红豆薏米粥过夜能吃吗
1、红豆薏米粥隔夜能不能吃主要看有没有变质，如果气温低，细菌滋生慢，第二天是可以继续吃的。如果是夏季，在室温下直接保存的话，很容易变质，就不能食用了。
2、一般情况下，食物隔夜保存都是用冰箱低温保存的。最好是先将吃不完的红豆薏米粥盛出来，晾凉盖上容器盖或包上保鲜膜，放置在冰箱内，温度在10一下，保存时间最好不要超过一天，此时虽然红豆薏米粥里面会有细菌滋生，但是仍然处于安全范围内。
红豆和薏米都具有利水渗湿的作用。如果晚上喝对肾不好，所以晚上最好不喝，建议薏米红豆汤在早上十点左右喝比较好，如果早上时间比较紧张的话，在中午喝即可。红豆薏米汤功效：
1、对防治心脏病和肾病、水肿均有一定的作用。
2、有高纤维低脂肪的特点，具有良好的降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3、有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
主料：红豆500克、薏米500克 、糯米200克、冰糖200克。
做法：
红豆跟薏米提前一夜浸泡；将薏仁和红豆放入锅中，加水煮开；红豆煮烂后加入冰糖和糯米，文火熬制三小时；即可食用。
红豆薏米粉不能长时间喝，如果天天天喝红豆薏米粉，会导致肠道胀气，胃部不适，还会影响体内微量离子平衡等，对身体不利。
红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米有祛湿功效，能够祛除体内的湿气，利水消肿、解毒排脓，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
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