当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 中国人为什么喜欢夹菜？传统使然
在中国人的餐桌上，无论是与同事、朋友以及亲戚或者是家人在一起，都一定少不了夹菜的传统。小编虽然也喜欢给人夹菜，但那也依旧是我认为好吃的菜分享给家人而已。
那么，本期饮食文化看看中国人为什么喜欢夹菜。
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小朋友，好吃你就多吃点——长辈对晚辈的关爱；您吃这个，这块最好的部分——晚辈对长辈的敬爱；这个好好吃，你尝尝——亲朋之间的分享；怕你够不着，来我帮你夹点——友爱互助。
仅仅是为了表达主人的热情而已，也是肢体语言的一种。说到底是为了体现主人的热情和礼貌。为他人夹菜是一种礼节，就象西方人老是强调女士优先一样的道理。
在中国人的心理上，能坐在一个桌子上吃饭的，不会是仇人，至少是面儿上能过去的人。是能当朋友的人，那么对朋友亲热点儿，关怀点，是挺自然的事儿。
虽然现在有点儿移风易俗了，不流行热情的夹菜了，不过仔细观察，谁要是老不给谁夹菜，（除了新风俗的）很可能这俩人心里是有疙瘩的。
一道菜上桌后，通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，然后再用自己的筷子慢慢食用。夹菜时，要等到菜转到自己面前时再动筷，不可抢在邻座前面。夹菜一次不宜过多，不要刚夹一样菜放于盘中，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中，又伸筷夹另一道菜。
夹菜偶尔掉下一些在桌上，切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让，谨防筷子打架。若同桌有外宾，对他不要反复劝菜，也不要为其夹菜，因为外宾一般没有这个习惯。
中国的席面，上菜有顺序，落菜有方位，盘子摆好了是不允许搬来挪去的，那时候没有转桌呢，人也不便起身绕着桌子跑去夹菜，所以人们就互相帮忙夹了。
父母给未能自己吃饭的孩子夹菜，无可厚非、情人给对方夹菜也自然（反正他们的体液是经常交互的，你中有我我中有你）。但对于不是亲人情人的朋友、亲戚、尤其是国外的友人。
1、第六次全国人口普查显示，我国居住在城镇的人口为66557万人，占总人口49、68%，农村人口是50.32%，比例接近一比一
2、农村人口包括：①国营农场户数中的常住人口。②乡村户数中的常住人口。其中包括常住农村的外出民工、工厂临时工、户口在农村的外出学生，但不包括户口在农村的国家职工。
城市人口包括：常年居住生活在城市的范围内，构成该城市的社会主体，是城市经济发展的动力建设的参与者，又都是城市服务的对象，他们赖城市以生存，又是城市的主人。
殉最严重的朝代人殉，就是用人殉葬。殉葬本是一种古老的风俗。古代人们思想迷信，认为人死后还会同生前一样生活，因而在人死后，将其生前用过的物品随葬。原始社会人们只是把工具、武器、日用品等和死者埋在一起。到了奴隶社会，奴隶主死后，不但用自己的妻妾、亲信等陪葬，更多的是将大量奴隶杀死或活埋来殉葬。让他们在“阴间”继续供主人役使。人殉的风气，在商代达到了顶峰。商代前期人殉现象已经相当普遍；到了后期，大中型墓葬几乎都有殉人。当时人殉成了一种制度：“天子杀殉，众者数百，寡者数十；将军大夫杀殉。众者数十，寡老数人。”近年考古发掘的情况，证实了这样的记载。如安阳殷墟商王陵墓区有一座“亚”字形大墓。椁的顶部和四周有成批的男女侍从奴隶殉葬。
在清朝，日本尊称中国为“清国”，到中华民国时期，日本人直接称呼中国为“支那”，有人认为说 “支那”是China的发音，也有说是“秦”的意思，其实这些都是中国人的自我安慰。小日本用不屑的口音发出“支那”，这种歧视和屈辱明显是怀有敌意。虽然“支那”在明治维新后发明，并没有贬义，但是后来侵华战争中，中国被侵略瓜分签订各类不平等条约导致“支那”被带入时代意义，被认为是被宰割的意思。用“支那”称呼中国就带有贬低、蔑视之意。曾经日本在向南京政府递交外交照会时也称中国为“支那共和国”，而日本人声称日本是“日出之国”，而称中国具有中央之国的意思，中国配不起这个称呼。
据2016年统计数据，人数最多的是郑州大学，高达7、26万人，也是中国唯一一个在校生超过7万人的高校。
郑州大学，简称“郑大”，是中华人民共和国教育部与河南省人民政府共建全国重点大学，首批国家“双一流”世界一流大学、“211工程”、中西部“一省一校”重点建设高校、“海外高层次人才引进计划”、“中西部高校综合实力提升工程”，“卓越工程师教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”、“卓越医生教育培养计划”、“国家建设高水平大学公派研究生项目”、“国家大学生创新性实验计划”入选高校，拥有国家大学科技园，具有自主招生资格。
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