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肉馅，水饺、肉包、水煎包、馄饨、肉丸、肉饼、香肠。
绞肉机做面条：
1、首先把胡萝卜用榨汁机榨成汁，然后再将胡萝汁与面条拌好；
2、面条搓成小小的面团；
3、搭配上标配的面食器，把面团放入绞肉机内挤压出面条；
4、面条出来后，摊开晾晒干；
5、晒干的面条，用袋子装好，随吃随煮。
看情况。单纯是绞肉机是不可以的，但是如果设备属于多功能的，就能磨粉。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。
绞肉机使用注意事项：1、冲洗：每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的浮尘等。
2、使用前冲洗的好处：使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事。有助于延长绞肉机的使用寿命。
3、固定件的选择：选好合适的固定件，如比较大的木案板，将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时最好最好用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。
4、操作窍门：真正的绞肉比较简单，因为比较用力，所以最好有男性操作，也可以二人配合。如果是绞饺子馅，绞肉前最好先绞一根大葱，这会使得绞肉省力不少。
5、绞肉过程：将肉洗净，切成长条，徐徐送入。绞肉结束后，也可以再绞一根葱，或者土豆等等蔬菜类东西。说透了，这是一种变相的清洗，还可以减少肉末的浪费。
1、家用绞肉机一台，电源，猪肉一斤。
2、首先清洗干净绞肉机。把绞肉机带的防震垫圈放在牢固的桌面上，把绞肉机放在垫圈上安装好，把刀片安好。
3、把切好的肉块放入绞肉机内，把盖子盖好，把绞肉机的电机放在盖上的凹槽上，和动一下，把电机安稳了。
4、接通电源，按下电机上的快速键，几秒钟时间，肉泥就绞好了，加上佐料饺子馅就出来了，就是快。
5、肉不要放的太多，机子有一个上限。一次按下的时间不要太长，一般是几秒钟，不要几分钟的绞，这样容易断电。
绞肉机可以过动车安检。根据2016年1月10日的铁路禁止携带物品目录规定，如果不是禁止携带的物品，坐火车携带物品长宽高之和不超过160厘米，坐动车长宽高之和不超过130厘米可以携带上车，重量不能超过20千克。特别提示：
酒精不可携带，不管量多少。可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、钝器、射钉枪、防卫器、弓、弩等其他器具，都禁止携带进站上车。可携带的指甲油、去光剂、染发剂不超过20毫升、冷烫精、摩丝、发胶、杀虫剂、空气清新剂等自喷压力容器不得超过120毫升，安全火柴限带2小盒，普通打火机只能带2个。
立即断电停止使用，寻找原因。电机冒烟的原因是因为电流过大造成电机绕组温度过高造成的，原因有几种情况：
１、电机绕制过程中出现错误或者绕组圈数不一致，为制作过程失误造成的，需要专业维修。
２、电机基本处于堵转或极度超载情况下，减少放入量。
３、电源电压超过电机额定电压太多，应使电源恢复正常值或在允许的波动范围内。
４、接线错误，需要专业维修。
绞肉机保养及维修：
１、清洁绞肉机前，请务必关闭开关，断开电源。
２、使用完成后，立即清洗玻璃杯、刀片、透明杯盖、刮刀。
３、刀片非常锋利，清洗时。请勿用手直接接触刀片口，为了避免受伤，清洗水要非常清澈，能够在清洗过程中看到刀片。
４、主机外部使用柔软湿布擦拭，严禁将主机浸入水中或其他液体中清洗，也严禁在水或其他液体下冲洗。
５、请勿使用钢丝球、研磨性清洁剂或腐蚀剂液体（例如：汽油或丙酮）来清洁绞肉机。
６、清洁完成后，将绞肉机各个部件擦干及晾干，再重新组装，收纳起来，放置于通风干燥处。
７、若长期不使用绞肉机，将绞肉机放置于通风干燥处避免紫外线直接照射，以防止绞肉机外观变色变形或电机受潮影响使用寿命。
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