武汉又叫做江城，湖北省会，中国中部唯一的特大城市，国家历史文化名城，楚文化的重要发祥地，是华中地区唯一可直航全球四大洲的城市。本期的武汉文化，为你解析。
巴黎时间2017年10月31日下午5时30分，北京时间11月1日零时30分，经联合国教科文组织评选批准，武汉市正式入选2017年全球创意城市网络“设计之都”。武汉，别称“江城”，湖北省省会、中部六省唯一副省级市和特大城市、中国中部地区中心城市，全国重要工业基地、科教基地和综合交通枢纽。今天，武汉在原有的定义上，又多了一张世界级名片——世界设计之都。
联合国教科文组织于2004年创立了全球“创意城市网络”，致力于发挥全球创意产业对经济和社会的推动作用，分为文学之都、电影之都、设计之都、音乐之都、媒体艺术之都、民间艺术之都以及烹饪美食之都共7个领域，各领域每年评选一次，因设计的科技创新含量最高，“设计之都”的申请在7大类中竞争最为激烈。武汉获批前，全球共有116个城市加入了“创意城市网络”，其中22个城市成为“设计之都”，中国的深圳、上海、北京先后获批。
今年，全球共有巴西的巴西利亚、南非的开普敦、阿联酋的迪拜、土耳其的伊斯坦布尔、墨西哥的墨西哥城、乌干达的恩德培、澳大利亚的季隆、丹麦的科灵、比利时的科特赖克、拉脱维亚的库尔迪加、西班牙的蓬特韦德拉以及中国的武汉共12个城市，于今年6月16日前按申报程序向联合国教科文组织正式提交报告，申请加入“设计之都”。
武汉以“老城新生”作为申报主题，将创意设计作为可持续发展的关键驱动力之一，让老城不断焕发出新活力。武汉希望加入“创意城市网络”，在城市转型发展中通过创意设计，更好地实践以人为本的可持续发展理念。
从2009年开始准备，武汉“申都”可谓8年磨一剑，也经历了重重考验：联合国教科文组织秘书处于今年7月上旬进行了资料初审，从8月25日开始，上述12个城市作为候选城市，由现有22个设计之都城市、非政府组织、独立专家对其启动评审工作，于10月底前完成并公布评选结果，武汉成功入选。
武汉为何能成功获批“设计之都”？市城建委有关负责人透露，在中国中部布局“设计之都”，是联合国教科文组织、中国联合国教科文组织全国委员会的全局考虑，旨在通过武汉的城市转型发展，为全世界老工业基地的城市转型提供参考，并向世界推广。
此外，“武汉设计”的硬实力，也为武汉申报提供了底气。目前，文化创意产业已成为武汉发展的新动力和支柱产业之一。同时，武汉在桥梁、高铁等工程设计领域居世界领先地位。
入选“设计之都”后，武汉将在长江沿岸打造融城市生态、历史文化与创意服务为一体的创意城市示范区；提升武汉设计双年展，开辟江滩公园公共环境艺术展览；举办市民创意设计大赛；建设100个示范性创意社区，用创意设计提升社区居民的生活品质。政府将与大学、企业、非政府组织等广泛合作，支持文化创意和设计领域的青年人才参与国内外高水平交流。联合国教科文组织将在武汉开展“历史性城镇景观”的推广，在城市的文化遗产保护等方面，与本地政府、研究机构、博物馆开展一系列合作。
世界级的科技奖项有：
1、数学家的最高荣誉：菲尔兹奖。
2、世界级数学界奖项：沃尔夫数学奖。
3、世界顶级荣誉：诺贝尔奖。
4、国际声望最高的力学奖：帕内蒂奖。
5、世界上历史最悠久的电影节：威尼斯电影节。
6、电影界顶级荣誉：奥斯卡金像奖。
7、建筑界的诺贝尔奖：普利兹克奖。
8、音乐界奥斯卡：格莱美音乐大奖。
9、足球顶级荣誉：世界足球先生。
10、电视界的“奥斯卡奖”：艾美奖
1、钱学森：是空气动力学的泰斗；
2、钱三强：小居里夫妇的高徒；
3、叶企孙： 普朗克常数的测定者；
4、陈省身：微分几何泰斗；
5、陈景润：数论泰斗；
6、陈寅恪：牛津认为的中国近现代最伟大的中国学者；
7、王国维：研究甲骨文和戏曲，名声主要在东亚和哈佛牛津；
8、季羡林：E.西克的高徒；
9、钱钟书：学贯中西、哈佛教授哈里•莱文自惭形秽；
10、齐白石：毕加索看到齐白石的画作称真正的艺术在东方；
11、张大千：和毕加索的世纪会面。
每个人心中都有自己的旅游与美食计划，虽然大部分人都还没实现。不过有梦想还是好的，不然和咸鱼有什么区别呢？那么世界各地有哪些健康的美食佳肴呢？本期的饮食文化，为你解析。
1、蜂蜜（西班牙）
蜂蜜以其抗氧化与抗菌效果备受人们青睐，其所包含的天然糖分有利于加速肝脏内的酒精氧化。因其有利于提高免疫力，且富含益生菌乳清，它被冷冻成柔软的冰糕，味道鲜美。
2、姜黄（印度）
尽管看起来颜色是热烈的橘红色（根部为黄色），给人辛辣上火之感，但事实上，它却是抗炎、清洁呼吸道的良药。它的辛辣被广泛运用于印度佳肴中，如由黄豌豆与印度香米熬制的退烧粥。
3、生蚝（法国）
因生蚝低脂肪、高蛋白的特征，且其富含催生睾丸素的锌类，历来均被视为增强性欲的佳肴。一直以来，法国都是海水双壳动物的主要消费国之一，何不尝试法国式生蚝吃法呢？在生蚝表面上加上香槟色的木犀草，实在是让人欲罢不能。
4、苦蔬菜（意大利）
意大利向来以娴熟运用苦蔬菜为食物材料而闻名，包括莴苣、菊苣以及芝麻菜等。它们有利于排肝解毒，降低欲望并净化血液。荆棘蓟便因其强劲刺激的味道而被运用为意大利奶油菜原料。
5、鲜榨果汁（美国）
尽管世界各地的人们大抵都了解水果与蔬菜对人体的益处，但是它们的排毒功能在美国体现到了极致。即使它们对人体体内的清洁功能有所减弱，多吃些蔬菜水果总是没有错的。如今适当的水果搭配也大受欢迎，如将菠萝与黄瓜及墨西哥胡椒搭配。
6、腌姜沙拉（缅甸）
一直以来，辛辣的生姜都被视为抗炎的强效药，对促进体内新城代谢与食物消化均有极好的效果。图中的这道来自缅甸的脆嫩沙拉非常可口，其中的腌制生姜十分入味，是一道令人难以抗拒的佳肴。
7、骨头汤（国际）
骨头汤的历史悠久，被世界上许多国家的家常菜系文化涵盖，且越来越受到各国注重保健的人们的大力追捧。纽约的布罗多饭店（Brodo）以及墨尔本的布罗梭饭店（Brothel）均提供慢火久炖的各式汤类，包括素菜汤、牛肉汤以及多种早餐品种汤，它们均富含矿物质与胶原质。
1、国际足联世界杯：简称“世界杯”，是世界上最高荣誉、最高规格、最高竞技水平、最高知名度的足球比赛，与奥运会并称为全球体育两大最顶级赛事，影响力和转播覆盖率超过奥运会的全球最大体育盛事；
2、国际足联联合会杯：前身为法赫德国王杯足球赛，1997年首次被国际足联列为竞赛日程，每两年举行一届，2005年改为每四年举行一届，由每届的东道主和世界杯冠军及各大洲足球杯赛的冠军参赛；
3、欧洲足球锦标赛：简称“欧锦赛”，也称“欧洲杯”，是一项由欧洲足球协会联盟举办，欧洲足协成员国间参加的最高级别国家级足球赛事。1960年举行第一届，其后每四年举行一届，已举办15届。
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