1、首先把泡好的黄豆沥水放入锅中，盖好盖煮制10分钟左右。
2、煮到黄豆熟控干水分，捞出放在盘中，加入1汤匙橄榄油。
3、用筷子搅拌均匀，使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油。
4、炒锅放在火上烧热锅底，放入黄豆开中火用铲子翻炒。
5、随着热气的热气的增加，黄豆表面开始变得萎缩。
6、最后转中小火继续用铲子不停的翻炒即可出锅。
所需材料：
生黄豆300克、糖适量、猪油适量；
做法：
1、将干黄豆洗净，直接放入无油的锅中；
2、开中火，炒到可以听见黄豆爆开的声音；
3、继续炒，直到黄豆表面有明显焦点，能闻到明显焦香味；
4、将炒好的黄豆放入料理机中打成粉末，加猪油白砂糖和开水搅拌成团，加少量水，能成团就好；
5、将拌成的黄豆团放入不粘锅中，开小火炒至香气四溢即可。
1、鸭掌500g、黄豆100g、八角10g、五香粉5g、酱油20g、姜片3片。
2、将鸭掌洗净，切块备用，黄豆洗净备用。
3、油锅，下鸭掌和姜片，炒至鸭掌变成金黄色。盛出盘中备用。
4、再将黄豆放入油锅翻炒，切勿炒糊。
5、将炒完的鸭掌和黄豆放入锅中，加入姜片、八角、酱油、盐、五香粉，加水浸过食材即可。
6、大火煮开，转至小火慢炖30分钟，直至黄豆变软即可。
7、出锅后可在上面撒上些许香葱。
食材用料：黄豆300克、盐2克、食用油400克。
具体步骤：
黄豆洗净泡水6小时以上直至泡发。控干水分，如有水分就用厨房纸吸一下。锅中热油，4成热即下黄豆进行油炸。黄豆缩回泡发之前的大小即可炸至成功。捞出黄豆，控油，凉一下均匀的撒上盐拌匀即可。
1、选一只不透光的小茶壶。
2、干黄豆在清水中浸泡8—10小时后，沥干水放入茶壶中，装半壶即可，高度不要超过茶壶的一半，盖上壶盖。每天早、中、晚三次给豆子淋水，淋水时打开壶盖灌入凉水，再从壶嘴把水倒出，让豆子保持湿润即可，不要把豆子长时间泡在水里。
3、一天后就能发出小嫩芽。三、四天后就可以收获了。
4、小提示：
（1）最好用有机豆子发芽，同样的方法还可以发绿豆芽，在家自己发的豆芽纯天然，所以个头上会比外面卖的瘦小，但这是最健康的。
（2）豆芽长到三厘米左右就可以吃了，不要等长老了再吃。
（3）天气太热时豆芽会变苦，要适当增加淋水的次数。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 姜维是姜子牙的后裔吗﹖ 下一篇： 电影姜子牙剧情
淀粉肠塌房了还能吃吗 街边淀粉肠健康吗