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1、糖是构成组织和保护肝脏功能的重要物质，适量吃甜食是有助于脂肪肝的治疗的。
2、但是脂肪肝患者一定要注意不能过量吃甜食，因为患者的肝脏功能处于异常状态，不能够将过多的糖类、碳水化合物进行充分的代谢，有可能会导致脂肪的再次堆积，导致病情的加重。
3、脂肪肝饮食的总原则是高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪、低热量。脂肪肝患者一定要要尽量少吃动物内脏，鸡蛋等高蛋白食物。
原因之一：营养失调。营养失调主要包括营养过剩和营养不良，长期食用大鱼大肉，油炸食品，甜食等多是营养过剩的原因所致，高脂肪肝饮食，由于脂肪摄入过多，使肝脏的负担加大，从而干扰了脂肪的代谢，脂肪在肝内堆积，而形成脂肪肝。当糖类摄入过多时，过多的糖会转而合成脂肪酸堆积于肝脏。
原因之二：体育运动量少。缺乏体育锻炼是导致糖尿病、肥胖、心血管疾病等慢病疾病发生的一个重要原因，适量的运动有助于降低血脂，如果运动量过少，内体的脂肪肝就会转化为能量，过剩的脂肪容易堆积肝脏而导致脂肪肝的形成。
原因之三：酒精。如果人们在平日里长期处于饮酒的状态，其就会出现脂肪肝，并且，大量且长期的酗酒行为，导致肝脏负担加重，酒精主要在肝脏中分解，从而使肝对脂肪的分解代谢发生障碍，因而引起脂肪的堆积。酗酒严重者最终会导致肝硬化、肝癌。
脂肪肝需要注意平时饮食清淡，多吃水果和蔬菜，少吃油腻、高胆固醇食物。多锻炼身体，适当控制体重。另外严重脂肪肝可能会导致肝功能不全以及肝硬化，所以要定期复查肝功能以及肝、胆彩超，或肝、胆、胰CT。
1、运动治疗脂肪肝：轻度脂肪肝一定要进行全身性的运动，而且一定要每天坚持运动，强度不能太高，比如慢跑，骑自行车，爬楼梯，爬坡，快走等有氧运动，不管你年纪多大，都要抽出一定的时间进行适量的运动，对于轻度脂肪肝有很好的治疗效果。
2、饮食治疗脂肪肝：如果食用高热量、高脂肪、高糖的食物，都会导致脂肪肝的出现，还可能出现糖尿病，高血脂等疾病，所以如果是轻度脂肪肝患者，就一定要控制饮食，避免过多的摄入“三高”食物，可以多吃一些高蛋白和高纤维的食物，比如鱼类，瘦肉，新鲜的蔬菜等，增加饱腹感，还能有效地控制血糖和血脂，有利于脂肪肝的恢复。
3、患者应适当减肥：大多数的脂肪肝患者都是体重超标者，如果能够减肥，减掉身上过多的脂肪，那么脂肪肝很快就会消失的。但是不建议采用节食、吃药等减肥方法，体重也不能降得太快，一个月降体重不超过2斤为佳，如果减肥太快，会导致代谢紊乱，使得脂肪肝更加严重。
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