当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 奶茶里的芋泥最简单的做法
1、食材：荔浦芋头一斤、紫薯粉5g、糖30g、牛奶30g、淡奶油30g。
2、将它洗干净去皮。
3、切条切块都行，只要切小点就行，这样容易蒸熟。
4、放入锅中，中火蒸20分钟。同时可以蒸一些紫薯，地瓜。
5、蒸熟的芋头颜色不是很好看，如果家里有紫薯，可以配一些紫薯蒸熟，如果没有，用紫薯粉。
6、加入牛奶，淡奶油，糖，紫薯粉使用了破壁机捣成泥。
7、将它放入裱花袋，可以做欧包，做奶茶，将它挤在用的地方。
1、欧蕾是法文中的au lait 的译音，翻译成中文是“牛奶”的意思。奶茶店中的所谓草莓欧蕾、玫瑰欧蕾、苹果欧蕾奶茶等就是平常喝的奶茶而已，只是做法可能稍有不同，把奶茶起名叫欧蕾，显得比较洋气好听些。
2、欧蕾咖啡法语是Cafeaulait，意思是加入大量牛奶的咖啡。在法国，这种被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侣，用它来搭配可颂面包。喝咖啡可以消除疲劳且有助于帮助消化，但不可多喝，多喝可加剧高血压、诱发骨质疏松。老年人不宜饮过浓咖啡。
1、奶茶里的波波是寒天QQ晶球，一种以魔芋粉为原料，配果葡萄浆、糖和水等制成的。吃起来口感Q弹，味道倍爽。颜色很丰富，口味也很多，最常见的有原味、樱花味、粉桃味、黑糖味等，它最大的特点是Q弹脆爽，可以直接加到奶茶、水果茶、甜品、奶昔等中食用。
2、寒天QQ晶球还有一个好听的名字，叫作颜茶主公果糖。它可以做配料食用，也可以直接食用。用来装饰甜品，也甚是美味。因为口感好，所以很多人在喝奶茶的时候，都会刻意的多甜加1份，也是现在最网红的茶饮类添加品。
寒天学名琼胶，又名琼脂，甜品店中称之为“寒天冻”，是以天然海底植物海藻为原料提取出来的海藻多糖。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
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