可以做辣椒炒鸡丁，具体做法如下：
1、主料：鸡胸脯肉200克。辅料：辣椒100克,青椒100克,鸡蛋清30克。调料：盐1克,味精1克,酱油25克,淀粉10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,花生油40克,花椒2克。
2、将鸡脯肉切成丁；
3、辣椒亦切成丁；
4、鸡丁加盐、蛋清、水淀粉10克拌匀；
5、炒勺置中火上，加花生油烧至五成热时下入鸡丁炒散，取出沥油；
6、炒勺内留底油25克，烧至六成热放入葱姜、椒丁煸炒；
7、然后放入酱油、料酒、汤、鸡丁、味精翻炒，再用湿淀粉勾芡，淋花椒油，翻炒均匀，装盘即成。
食材：鸡胸肉、洋葱、姜、酒、盐、蒜、老抽、糖、鸡精、葱、刀削面
做法：
1、鸡胸肉、碎洋葱剁碎，用姜、酒、盐将其腌制10分钟左右；
2、加入油，爆蒜，再加入八角一起炒，等蒜爆至金黄，加入碎洋葱，鸡胸肉翻炒；
3、等鸡胸肉变白，接着加入水，煮沸转小火慢炖10分钟左右，加入老抽调色；
4、加入糖提鲜，适当加入鸡精或者味精，再微调一下味道，大火收汁，并且勾芡，就可以出锅了；
5、在锅里放适量水，待水煮沸后下入面条，待面条煮熟，捞入碗中
用料:鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒。
做法:
1、准备烤盘，将番茄切块铺满底部。
2、将鸡胸肉放在番茄上面，周围用蒜瓣塞满。
3、鸡胸肉上撒盐适量，抹一层橄榄油，再撒一层黑胡椒、罗勒等。
4、170度 上下火40-50分钟，我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟。
5、出炉，可以切块伴着番茄汁水吃了。
6、也可以拌饭或者拌意面，可以用烤鸡胸的时间准备。
一样。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，蛋白质含量较高，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
想限制热量，且提醒肥胖或糖尿病的人们，与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们，最好少摄取脂肪及肉类，而改吃鸡胸肉，以煮或蒸来料理，而不要用油调理。
由于是属于低脂肪、高热量的部位，因此经过加热之一，便于冷冻保存。可用塑胶包好放在冰箱保存。而做成鸡汤或菜时，即可每天摄取到高蛋白的食物。
鸡胸肉做成的沙拉菜，不会使动物性脂肪摄取过量，也可减少调味酱的使用，而降低胆固醇，发挥植物油的优点。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 苹果平板ipad怎么解开 下一篇： 苹果平板的文件描述在哪
南方立夏吃什么传统美食 立夏节气的时令美食