铜单质是亮红色或说紫红色，含铜离子的溶液通常是蓝色，但浓的氯化铜溶液是绿色，氢氧化铜沉淀也是蓝色。
铜是一种过渡元素，化学符号Cu，原子序数29。纯铜是柔软的金属，表面刚切开时为红橙色带金属光泽，单质呈紫红色。延展性好，导热性和导电性高，因此在电缆和电气、电子元件是最常用的材料，也可用作建筑材料，可以组成众多种合金。铜合金机械性能优异，电阻率很低，其中最重要的数青铜和黄铜。此外，铜也是耐用的金属，可以多次回收而无损其机械性能。
炉火纯青
解释：纯，纯粹。道士炼丹，认为炼到炉里发出纯青色的火焰就算成功了。后用来比喻功夫达到了纯熟完美的境界。
出处：1、孙思邈《四言诗》：“洪炉烈火，洪焰翕赫；烟示及黔，焰不假碧。”
2、曾朴《孽海花》：“到了现在，可已到了炉火纯青的气候，正是弟兄们各显身手的时期。”.
近义词：游刃有余、登堂入室、出神入化、挥洒自如、滚瓜烂熟。
反义词：羽毛未丰、半路出家。
造句：她在舞蹈艺术方面，已达到炉火纯青的地步。
1、紫薯粥会变成蓝绿色是因为紫薯里面含有丰富的花青素。
2、花青素在中性环境就是紫色，酸性环境是紫红色，碱性环境就偏蓝色，一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色。
3、这是一种正常现象，可以放心食用，只需要加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。
紫薯的颜色是由于里面存在花青素，这种天然色素在中性环境是紫色，酸性环境是紫红色，碱性环境就偏蓝色。一般蒸出的紫薯馒头由于水份或者其他的原因很容易成蓝色，这时只需要加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。 花青素是一种天然紫色素添加剂，它安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。
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