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主料：黍子面1000克。
辅料：白砂糖300克，面粉100克。
做法：
1、用热水活黍子面；
2、活完可以放在锅里蒸十分钟；
3、把面揉成一个个饼状，包上红糖；
4、把红糖包好后再重新捏撑饼状，放在电饼铛里煎；
5、电饼铛里放少许油即可，将饼煎至两面金光即可食用。
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