当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 稞条的做法用什么材料和工具
用料：
泰国稞条、鸡蛋、鲜虾、豆腐干、韭菜、杏仁、泰式甜辣酱、老抽、水淀粉。
泰式炒稞条的做法：
1、稞条用清水浸泡15分钟至软。鲜虾洗净去皮去虾线，用水淀粉揉一下；
2、豆腐干切条，韭菜切段，鸡蛋打散，杏仁拍碎；
3、锅中油烧热，下鸡蛋、豆腐干、虾仁、韭菜翻炒，倒入稞条，淋上老抽使其上色；
4、最后放入两大勺甜辣酱，适量食盐，起锅前放杏仁炒匀。
主料：土鸡一只、墨鱼干250克配料、黄酒一茶匙半、盐一茶匙、姜二片、葱两条。
做法：
1、用清水发制墨鱼，浸泡半小时后捞出洗净，切块待用；
2、鸡切块，墨鱼块，砂锅内一次性盛足够量的清水，将鸡块墨鱼放入，黄酒、姜、葱一起放入，大火烧开后，用温火炖三小时左右；
3、烧开后，用勺撇去浮沫，尽量撇干净；
4、最后加盐调味。
使用以下材料和水泥混合能防水：
1、建筑施工可用该防水剂和水泥制成防水砂浆使用。要求水泥细沙比例为2:3，防水剂用量为水泥的1%。防水层所用水泥标号不低于32.5MPa，水泥砂浆厚度应为2—3cm，表面清洁牢固无裂痕；砂浆找平层水泥标号不应低于32.5MPa，找平层要抹平压实、成品养护不低于5天。
2、建筑施工还可制作防水素浆使用，防水剂用量为水泥的3‰—4‰，所用水泥标号不低于32.5MPa。
材料：
黄油150克、砂糖140克、面粉300克、蛋一个、杏仁碎四分之一杯、可可粉一汤匙半、面粉一汤匙半、牛奶1汤匙。
做法：
1、预热炉温180摄氏度；
2、面粉晒匀；
3、黄油加糖打法至乳白色奶油状；
4、鸡蛋加入黄油中略打；
5、300克面粉分两次加入黄油，先用手动打蛋机拌匀，后搓匀成粉团；
6、将粉团切成两份，一份加入可可粉，一份加入面粉，分别搓匀；
7、每份取四分之一擀成四分之一厘米厚的长方形，剩下的擀成四分之三厘米厚的长方形，放入冰箱冷冻室略微冷却，大约30分钟；
8、将四分之三厘米厚的面块切成四分之三乘四分之三见方的长方形条；
9、将四分之一厘米厚的面皮放在底，然后放两色相隔的饼干条，涂上少许奶，放上颜色相反的饼干条，涂奶在放上剩余的，成一个3乘3的截面。用面皮卷起呈正方形，放入冷藏；
10、将饼团切成二分之一厘米的薄片，排在涂黄油洒面粉的烤盆里面；
11、以180度烤18分钟即可。
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