喝酒的凉菜有：凉拌猪耳朵、凉拌猪皮、凉拌萝卜丝、凉拌生菜等等。
做法如下：
1、凉拌猪耳朵：
这是一道最经典不过的凉菜了。先将猪耳朵用醋还有清水给洗干净，祛除腥味，然后锅里加入清水再放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油之后烧开，最后放入猪耳朵去煮，煮好了之后切成细丝就能吃了。
2、凉拌猪皮：
先把猪皮洗干净，最好是用温水泡一会，之后锅里加入清水，还有葱姜蒜和八角等香料，之后倒入猪皮煮熟，然后将红白萝卜切丝，也稍微的用开水给烫一下，最后将煮好的猪皮切丝，加入萝卜丝还有香菜一起搅拌均匀就能吃了。
3、凉拌萝卜丝：
这个菜是一个素菜，但是却非常的美味可口，我们需要将红白萝卜都给切成细丝，之后加入一点盐用手抓捏至软化，倒掉我们捏出来的汤汁，之后再加入香菜再次的加入盐，捏一下，再倒掉多余的水，最后加入调味料拌匀，再撒上少许白芝就能开始吃了。
4、凉拌生菜：
这个凉拌菜就比较的简单了。将生菜给洗干净，然后加入蒜末、辣椒粉、白砂糖、酱油等调味料，稍微的搅拌均匀一下就好了。
1、原以为你只是还不会去爱人，原来你只是不会去爱我。
2、我希望自己能写这样的诗。我希望自己也是一颗星星。
3、曾经以为，伤心是会流眼泪的，原来，真正的伤心，是怎么也流不出一滴眼泪。
4、我还在原地等你。而你却已经忘记，我曾来过这里。
5、我认为这个世界上最浪漫的事，就是一个人跑很远的路，去看另一个人。
6、分手不可怕，可怕的是把真心给他，他不稀罕。
7、正因为有了对方的拒绝，你才重新有了高度的自由。只要她过的好，你再也无须为对方牵肠挂肚。
8、没有人值得你流泪，值得让你这么做的人不会让你哭泣。
9、你的近况已与我无关，回想却让我走的好迟缓。
10、想你想成了心事，等你等成了坚持，眼中渴望来不及掩饰又如此诚实。
1、他对我说别在喝酒胃会痛，我说放下酒杯心会痛。
2、醉人不过花共酒，花是美人酒是愁。
3、从此抽烟喝酒，闭口不谈天长地久，从此聊猫逗狗，再也不说曾经拥有。
4、拟把疏狂图一醉。对酒当歌，强乐还无味。衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。
5、问君能有几多愁，恰似一壶二锅头。
6、莫道有酒终须醉，酒入愁肠愁更愁。
7、累了将心靠岸，永远相依伴的港湾。如今离别摆在眼前，将你我模糊双眼。天地之宽，但愿相隔如邻，消魂一挥手，从此共享婵娟。
8、不是喝醉了，就是想要喝醉；不是去旅行，就是想要去旅行。原来我终究是这样不开心。
9、很多人说喝酒忘不掉，但还喝。喝酒追求的不是忘掉，而是一瞬间的解脱。
10、岁月还漫长，你心地善良，终会有一人陪你骑马喝酒走四方。
1、烟说抽烟吧，酒说喝酒吧，管他是为朋友还是为恋人还是为别的，就当为自己，我也不想堕落，可我没有快乐。
2、款款而来，红酒美人，酒香带着无尽的醉，醉与不醉皆不分。
3、你出钱，我出命，一起喝成精神病。你买酒，我买酒，喝完一起哭成狗。你一杯，我一杯，喝完一起跳苏喂。
4、一个不好酒的人喝酒多是为了发泄，而我一个好酒的人不再喝酒是为了把某些深埋心底。
5、一手拿酒瓶，一手拿文凭；外边供着个花瓶，家里扶着个醋瓶；对上级要摆平，对下级要铲平！
6、今日酒，今日醉，不要活得太疲惫；好也过，歹也过，只求心情还不错。
7、我喝不喝酒，都在装糊涂。
8、适当喝酒可以活血，有益于健康；喝多了，逢喝必醉，那一点好处都没有，君子切记！
9、有时候，我不奢求一个会喝酒的人能够陪我喝酒，如果有一个人能够陪着我，哪怕一言不发也好。
10、云散天高秋月明，东家少女解秦筝。
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