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白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。
白糖不可与以下食物同食：
白糖加茶：糖会抑制茶中清热解毒的效果。
白糖加海蜇皮：不宜久存。
白糖 加燕麦：会易腹胀。
糖注意事项：
禁忌人群：糖尿病、高血压、肾病、肥胖症患者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜低血糖患者、孕妇。
1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃。因为蓝莓属于含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质，维生素C会和蛋白质凝固，影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃。因为蓝莓中含有草酸盐，草酸盐会影响钙的吸收。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃。因为蓝莓属于一种寒性食材，将蓝莓和其他寒性食材一起食用，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。
韭菜不可与蜂蜜同食。因为韭菜与葱、蒜同科同属，均为百合科葱属，且食物药性都是辛温而热,又均含蒜辣素和硫化物，都与蜂蜜性相反，所以二者不可同食。
白酒甘辛微苦，性太热，含乙醇。酒具有刺激性，能扩张血管，使血流加快，可|起胃炎和胃肠道溃疡复发。韭菜性温味甘，能壮阳活血，食生韭菜饮白酒,好比火上加清油。长期食用,对有出血性疾病的患者更是不利。因此，要注意避免白酒与韭菜同食。
韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。
1、鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。
2、鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。
3、鸡肉与菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。
4、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
5、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
6、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
7、野鸡与鲫鱼：鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。
8、吃鸡肉的好处？能温中补脾，益气养血，补肾益精。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
9、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
我们经常听说黄瓜和西红柿不能一起吃的说法，据悉是会破坏西红柿的维生素c，那么，黄瓜和西红柿不能一起吃吗？西红柿是维生素C之王吗？下面小编就带来介绍。
黄瓜和西红柿不能一起吃吗
网上有种说法是黄瓜含有维生素C分解酶，西红柿含有维生素C，合在一起食用会破坏西红柿的维生素C。
其实，这仅仅是理论上的逻辑推理，而实际并非如此。
首先，确实有研究显示黄瓜含有一些维生素C分解酶，但剂量尚不足以兴风作浪。
据查中国食物成分表，黄瓜的维生素C含量为9mg/100g，如果黄瓜含有很多维生素C分解酶，那为何没把自身的维生素C破坏掉?此外，像维生素C分解酶受高温极容易变性，进而失去酶活力，所以煮熟的黄瓜就更没有能力来分解西红柿中的维生素C。
日常生活中，维生素C受破坏最主要的方式是加热损失和空气氧化破坏，黄瓜中的维生素C分解酶如果与这两者相比，那简直是小巫见大巫了。
所以为摄入足够的维生素C，不妨多吃点未加热的新鲜果蔬。
西红柿是维生素C之王吗
错了!很多人都没有搞清楚西红柿的维生素有多少。100克的西红柿维生素C含量19毫克，就单单辣椒，每100克含有维生素C大约198毫克，随便取出一根就可以是你的几十倍。
普通的一顿饭、一顿菜对于我们来说，都有含有各种营养、维生素、微量元素等等，这些都是相互均衡的，没必要过于地去纠结，当然了还有更重要的是，以后别再跟人家说西红柿和青瓜不能一起吃了，最后也请自己别再吓唬自己，吃了这么多年了，西红柿和黄瓜不可怕，谣言最可怕。
还有一些说法：柠檬水不能白天喝，会变黑？晚上喝抗衰老？难道变白变美的路上，越走越远了?
柠檬水不能白天喝，会变黑？
有坊间传言：柠檬是光敏食物，容易吸收光，柠檬水白天喝会被黑。
首先，柠檬本身确是一种光敏食物，因为柠檬中含有的柠檬烯、香豆素类对光源十分敏感，接触到光源会发生作用，导致变黑。
但柠檬含有的柠檬烯、香豆素等感光物质极其微量，人们放那几片柠檬的柠檬水中的柠檬烯等含量极低，此乃其一；
其二，柠檬烯、香豆素属于脂溶性物质，几乎不溶于水，主要存在于柠檬精油中，柠檬水几乎泡不出来；
再者，即使能摄入体内，还需要足够的日光暴晒才有可能使皮肤变黑。其实主要是暴晒，不摄入柠檬烯等光敏物质也会被晒黑。
所以，柠檬水不能白天喝没有任何科学依据。同理，晚上喝抗衰老更不可信。
抗衰老不是靠单一的食物能解决的，平衡膳食，合理的生活节奏和方式更为靠谱。
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