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松仁玉米中玉米是生的吗

更新时间:2024-03-02

1、松仁玉米中玉米是生的吗

  松仁玉米中玉米可以是生的,也可以是熟的。生的玉米的做法如下:

  1、冻玉米粒用水泡上然后化冻;

  2、大葱切小块,胡萝卜也切小块;

  3、锅里少加点油,把松仁倒进去,小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来,否则松仁一直在锅里加热容易糊;

  4、玉米倒进锅中继续翻炒;

  5、用水稀释土豆淀粉,然后再加点糖;

  6、把稀释好的水淀粉倒进锅里,翻炒均匀,然后加一点盐即可出锅。

2、玉米是放水里煮还是放上面蒸

  1、都可以。

  2、玉米既可以用水煮也可以用水蒸,但蒸的玉米口感要好一点,煮玉米会让玉米的营养稍微流失。

  3、不过在蒸玉米和煮玉米之前都可以将玉米用水浸泡一会,这样可以增强玉米的口感,煮玉米最好用冷水来煮,蒸玉米热水冷水都行。

3、玉米是粗粮吗升糖指数多少

  玉米是粗粮,糖尿病人群肯定是吃粗粮,这样可以更好的控制血糖。玉米的品种有很多种,还有经常会食用的黏性糯米,这样的玉米中,相对于甜玉米,里面就会含有大量的支链淀粉,经常食用的话,就容易让餐后血糖处于不稳定的状态,不利于自身的血糖控制。

  糖尿病人可以食用玉米,但是不用贪多,吃一根即可,还需要降低其他主食的食用量。玉米还有黑玉米,能有较多的花青素,可以比白浅黄色的玉米营养高一些,可以轮流换着吃。当作主食并减少其他主食,再增加一些副食纤维丰富的菜即可。

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